作者：Grace 發表日期： 2014-05-28
作者：小肥豬 發表日期： 2014-05-27
作者：琛寧 發表日期： 2014-05-26
作者：卷一廚房 發表日期： 2014-05-25
作者：花旗太太 發表日期： 2014-05-25
作者：小肥豬 發表日期： 2014-05-23
作者：絲房菜 發表日期： 2014-05-23
作者：Grace 發表日期： 2014-05-22
作者：HSIU 發表日期： 2014-05-21
作者：仙蒂小溫太 發表日期： 2014-05-20
作者：小肥豬 發表日期： 2014-05-19
作者：煮‧食‧樂 發表日期： 2014-05-17
作者：仙蒂小溫太 發表日期： 2014-05-17
作者：仙蒂小溫太 發表日期： 2014-05-16
作者：concon煮意 發表日期： 2014-05-15
作者：卷一廚房 發表日期： 2014-05-10
作者：concon煮意 發表日期： 2014-05-09
作者：chitchitda 發表日期： 2014-05-08
第一次自製麵筋：甜酸齋作者：Grace 發表日期： 2014-05-28
今日車輋學校outing,去參觀一個製造新鮮芝士嘅地方。我終於有機會整飯盒俾佢嘞！（平時佢係回家食飯，如果揀留喺學校食就要食學校提供的膳食，不設自行帶飯）由於預...
芝士蝦煲作者：小肥豬 發表日期： 2014-05-27
22MAY2014(THU)今日又嚟食平DD，因為跟肥媽整左芝士蝦煲呀~其實今日係小豬媽提意煮依個餸，因為佢好多FACEBOOK朋友仔都整左，個個都讚口不絕話易...
一樣材料，煮餸，滾湯，炒飯意一樣正-----枸杞肉...作者：琛寧 發表日期： 2014-05-26
嘻，將竹笙卷餘下的物資也可來滾湯，味道原來更清甜惹味。材料:枸杞菜 一札瘦肉 少許急凍雜菜豆 少許杞...
一樣材料，煮餸，滾湯，炒飯意一樣正-----蘆筍西...作者：琛寧 發表日期： 2014-05-26
一棵西芹煮不盡一札蘆筍煮不完一包火腿有排食分配煮出各特色煮餸滾湯一天食炒飯炒意大家食 有時一棵西芹，一札蘆筍，一包火腿片，一餐不能煮到盡，只要花點心思，都可以餘...
[烤箱煮意] 無骨鷄脾菜菜卷 (附食譜)作者：卷一廚房 發表日期： 2014-05-25
略為花點心思煮出新意,卷一廚房以烤焗為大前題,有做過無骨鷄翼,反之去骨過程鷄脾比鷄翼容易。 冰鮮鷄脾4甜豆1甘荀2蒜蓉粒1紹興酒1用剪刀沿鷄脾骨剪開2. ...
燕麥豆腐素漢堡 (烤焗新煮意-附食譜)作者：卷一廚房 發表日期： 2014-05-25
熱量低,利於排便。其蛋白質和所添加的鈣或鎂等金屬元素,等最近應酬外膳太多,既可雪櫃大解放,享受低磋碳星期日. 人份量)個湯匙湯匙湯匙隻 配料:個１片隨意片...
金沙蝦球 Fried Prawns with Sa...作者：花旗太太 發表日期： 2014-05-25
幾年前在朋友打理的餐館吃過金沙魚蝦蟹，好味得不得了，以前聽過有人煮時加酒煮，有人先炸炒，有人下炸漿。。。肥四最迷某餐館的金沙南瓜，試過幾家都不夠水準，他試過買南...
蠔油冬菇炆乳鴿作者：小肥豬 發表日期： 2014-05-23
19MAY2014(MON)今日煮左一個我地全家上下都好鐘意嘅餸，亦都係因為依個餸，我地今晚又嚟齊齊整整開開心心咁食飯。係咩餸咁利害...咪就係蠔油冬菇炆乳鴿~...
【健康快手之選】金銀蛋莧菜—附食譜作者：絲房菜 發表日期： 2014-05-23
夏天初到，不少時令菜都合我心意，例如莧菜。再加上它是常綠蔬菜，有更多纖維及葉酸，值得多煮呢。
咕嚕雞作者：Grace 發表日期： 2014-05-22
很少在這裡post中式小菜，主要原因是不常煮。通常都係同香港朋友gathering時，先會諗多幾個不同菜式，一班人圍埋食飯，爭吓餸食，咁先開心。上年新年團拜，M...
簡易自家炒~炒韓國辣年糕~作者：HSIU 發表日期： 2014-05-21
炒年糕~其實都已經鍾意食左好耐gala~不論韓式定係上海式!!好味!今次同大家分享o既係~韓國辣年糕材料包括:韓國辣椒醬~韓國年糕~~配菜~我用尼隻韓國辣椒醬~...
泰式豬肉生菜包 ( 附食譜 )作者：仙蒂小溫太 發表日期： 2014-05-20
泰式豬肉生菜包(附食譜)[材料]••• 免治豬肉(少許肥)•••around$25 唐生菜•••1棵蒜頭•••3粒(切碎)薑•••2片(切碎)紅蔥頭•••2粒(...
蒜蓉粉絲蒸元貝作者：小肥豬 發表日期： 2014-05-19
11MAY2014(SUN)係西貢碼頭啲小艇買左啲大大大大粒元貝，當然係用嚟大肥豬最愛嘅煮法，蒜蓉粉絲蒸就係最好啦~其實啲元貝買返嚟嘅時候，都已經洗走晒啲污衊嘢...
［煮］乾煸四季豆作者：煮‧食‧樂 發表日期： 2014-05-17
昨晚在街上吃過的「乾煸四季豆」並不適合我與丈夫的胃囗,因此決定今晚煮一次來補償一番。「乾煸」即是食材通過油直接加熱的方法,使其水分因受熱外滲而揮發,達到濃縮風味...
檸檬雞翼 ( 附食譜 )作者：仙蒂小溫太 發表日期： 2014-05-17
檸檬雞翼(附食譜)今日得閒少少呀!快手追後D卜先,前排好勤力煮飯,最近又少左!哈哈!夏天到喇~最緊要煮D簡單又快手既最岩我!唔好太難太多STEP~夏天係廚房煮飯...
自家韓式烤肉 (食譜)作者：仙蒂小溫太 發表日期： 2014-05-16
自家韓式烤肉 (附食譜)[材料]••• **於韓式小店買齊醃肉、雞扒/雞翼在燒烤店買**韓式牛肋骨(已醃)•••1條 韓式豬肉(已醃)•••1盒雞扒(已醃)••...
香煎三文魚配香草白汁磨菇 - 附食譜做法作者：concon煮意 發表日期： 2014-05-15
香煎三文魚配香草白汁磨菇 以往無接觸太多西菜時,覺得三文魚都係魚生食法, 或者燒就OK,用另一d煮法就覺得麻麻地,但係而家知道好多唔同煮法都好好食,當然要配搭...
五色咖喱豬扒 (附食譜)作者：卷一廚房 發表日期： 2014-05-10
人體每日能夠吸收五種不同顏色食材,養成不偏食習慣, [StaubCook]五色咖喱豬扒(附食譜) 人前片(洋葱1靑瓜1票米粒1/2西芹2-3甘筍1蕃茄1咖喱醬...
青咖喱鷄塊 - 附食譜做法作者：concon煮意 發表日期： 2014-05-09
青咖喱鷄塊煎好鷄塊,點自己整0既青咖喱,又係食2碗飯0既時候!青咖喱其實,事實,原來,真係,超級..........好易做!配啱材料做好咖喱!青咖喱材料蒜頭 ...
泡菜梅頭煲作者：chitchitda 發表日期： 2014-05-08
泡菜梅頭煲 睇完肥媽，學識用泡菜yip肉，就拿拿聲試下，用泡菜yip下d梅頭，煎香佢，拿起，再放煙肉爆香，取其油香，係其他blog學番黎， 放洋蔥爆香， 再放...