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休閒玩樂
  • 懶人恩物:免搓包

    作者:艾華斯      發表日期: 2025-04-25

    每次想快手焗麵包免搓包都是我其中一個理想選擇~~焗完單吃又可以,加配食材做成三文治就更多變大愛^^免搓包食譜(1個)材料:高筋粉250g、即用酵母3.5g、鹽2...
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  • ChillNight@LaRamblabyCata...

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2025-04-25

    熱情如火的西班牙菜真的百吃不厭!這頓還在勁Chill的氛圍中享受美食更樂此不疲,加上美酒的作祟令這夜變得更加醉人。由摩理臣山遷至中環IFC並轉型為LA ...
  • 15/1
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  • 特色點心@蒸廬

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2025-04-23

    我真係好喜歡飲茶!除了酒樓之外點心店也是吃點心時的好選擇,這次選了一間比較新的店子來嘆夜茶,品嚐不少很富有新鮮感的精緻點心呢。這夜跟好友齊齊去到近來火紅...
  • 20/1
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  • 拿坡里小餐包

    作者:艾華斯      發表日期: 2025-04-18

    想吃有餡的小餐包想起這款多年前造過的麵包又鬆軟又香口用來做早餐或帶去野餐最適合不過了!Danubio拿坡里小餐包食譜(18個)材料:(A)麵糰-高筋粉350g、...
  • 37/2
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  • 迷人海景早午餐@Watermark

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2025-04-14

    上星期六吃了一埸勁Chill的全海景Brunch,以靚景美食來迎接Weekend真的超正!接下來復活節假期不外遊的朋友真的要Book檯一嚐支持本土食肆。...
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  • 可愛小貓小兔蛋糕

    作者:艾華斯      發表日期: 2025-04-12

    翻出盛載模具的盒子分別找到小貓小兔的模具就用來焗雞蛋糕吧~~造型雞蛋糕(約8-10個,參考大少奶食譜)材料:雞蛋1隻、糖60g、已溶化牛油20g、牛奶85ml、...
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  • 再戰開心果@LobbyLounge

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2025-04-12

    開心果熱潮仍然高企市面亦爭相推出超多開心果產品,對於好此物的我來說也樂此不疲,這天又跟好友去品嚐新出的開心果主題Afternoon Tea。春光明媚的下...
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  • ComfortFood @十大碗粥麵專家

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2025-04-07

    說到Comfort Food中式粉麵必定是首選!小時候車婆婆最喜歡帶我去吃粉麵,還記得第一次吃生魚片就是在粉麵店品嚐,炆得入味的牛腩及牛筋還有生滾粥,通...
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  • 「LE-TA-SU一人一鍋」推出全新完熟番茄鍋套餐

    作者:sharejetso      發表日期: 2025-04-07

    源自日本東京的「LE-TA-SU一人一鍋」推出「完熟番茄鍋套餐」,將日式洋食風味融入日本「ShabuShabu」之中,套餐更特別配上伊比利亞黑毛豬肉眼及美國安格...
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    是次消費:每人平均約HK$ 150.00
  • 芝士曲奇

    作者:艾華斯      發表日期: 2025-04-06

    常常吃甜曲奇湊巧家中有芝士碎決定跟MyCakeChannel焗芝士曲奇因為想曲奇更鬆脆鹹香我加了少許泡打粉和芝士的份量做法簡單,出爐後的作品不論顏色和香氣都非常...
  • 94/4
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  • 我愛米線@金西南

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2025-04-06

    記得30多年前第一次接觸雲南米線是在荃灣某間小店!由位來自雲南的叔叔烹調出極度鮮香的過橋米線還有足料香濃的汽鍋雞,到今時今日我仍然念念不忘那味道,可惜當...
  • 99/3
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  • 超值SemiBuffet@LobbyCafé

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2025-04-01

    已經有些年紀的我食力確實不及年青時勇,所以近年已經比較少吃自助餐!不過近來吃了一頓非常超值的SemiBuffet很值得跟大家分享。餐廳正是今年才開幕Hopewe...
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  • 快靚正之選:免搓芝士包

    作者:艾華斯      發表日期: 2025-03-31

    想快手造麵包,又有芝士碎在冰箱想起MrsLazy的免搓芝士條便決定跟著做做法很簡單,效果亦很軟熟呢~我把麵包改成排包型方便我可以將部分用來製作三文治試食後我決定...
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  • 新店新感覺@LittleNapoli

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2025-03-31

    我以往從來不是薄餅愛好者不過世事無絕對!自從2022年認識了跑馬地的Little Napoli後,就被那份真心誠意的味道打動了,久不久便要去捧場滿足口腹...
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  • 潮味生日飯@賀賀澤

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2025-03-30

    三月是幾條冷成員Candy的生日月,我們早在月頭安排了一場潮味私房菜為她慶祝,那夜品嚐了不少美食而且還品了很多美酒,超級開心地吃了一頓豐盛的生日晚餐。餐...
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