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  • I love u 雞尾包(食譜)

    作者:吳太廚藝室      發表日期: 2013-12-06

    Iloveu雞尾包2013年7月15日上午12:05公開累積瀏覽18037 今日我回家途中,看見人家拎住4隻雞尾包.即時要吞口水.今晚一於要整,仲要唧上Ilov...
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  • 港式黑糖提子紅莓包 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期: 2014-09-22

    港式黑糖提子紅莓包-附食譜本身係提子包,我加咗紅莓,帶少少微酸,咁我會鍾意d,嘻嘻!我在待發酵時間用保鮮紙,打開的時候要好小心,因為其實要家長指引,.........
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  • Pizza Hut 蒜茸包自己做

    作者:concon煮意      發表日期: 2014-12-29

    PizzaHut蒜茸包自己做真係超正!真係無論外型和味道都勝出,我自己和家人都覺得有PizzaHut蒜茸包風味之餘,仲多咗一点新鮮麵包0既感覺,太好了! 材料法...
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  • 攻略涉及好去處 :  不知名好去處

    Vanlily Cake Workshop開張了!

    作者:素阿圖      發表日期: 2014-01-25

    一直只在blog上出現的Vanlily,今天終於建立她的根據地了!有更大的空間和更完善的設施,做出來的甜品更多元化。她的餅房位於屯門震寰路9號好收成工業大廈15...
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  • 練奶包 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期: 2014-06-25

    練奶包-附食譜  真係幾靚仔,賣相唔錯!我係講個包呀!哈哈! 佢呢個食譜做法無加種,我都唔加,即興整下啦!發呀!發呀! 梗係人整我又整啦,襯熱鬧,係咁架啦,嘻嘻...
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  • 北海道牛奶吐司 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期: 2014-03-14

    北海道牛奶吐司始終佢都係我地家居必備0既包包,無辦法,香,軟,綿,格個禮拜都會再出現,已成為家中其中一樣主要糧食!焗好放涼切片,袋住分兩至3日食晒啦!我係鍾意將...
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  • 我的牛角酥 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期: 2014-08-20

    我的牛角酥-附食譜我至愛0既皮,正!搓舊麵粉包住舊牛油先!嘻嘻,我未包過牛角酥,所以都係又大又細咁啦!靚仔到吖,我自己梗係咁覺得!呵!好多層,好好味,自己整牛角...
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  • 長頸鹿頂角方包 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期: 2015-08-11

    長頸鹿頂角方包食譜2個麵糰材料原味白麵包部分湯種                  58g高筋粉                178g奶粉          ...
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  • 黑糖紅莓合桃鄉村包 - 附做法食譜

    作者:concon煮意      發表日期: 2014-06-11

    黑糖紅莓合桃鄉村包今次呢個包感好鍾意,我係好like Simplylife0既鄉村包,今次呢個都幾似,佢好香麵包麥味,仲要外脆內軟,加埋 紅莓酸酸甜甜醒胃之餘,...
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  • 老種頂角方包 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期: 2015-05-14

    老種頂角方包 個頂角方包真身,一出爐10分鐘,就俾我切散晒喇,電視機前面0既小朋友,千奇唔好學呀!哈哈!一出爐無耐,少爺問 : 咩黎架,我話係方包囉!少爺問 :...
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  • 椰絲包 + 墨西哥迷你包包 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期: 2015-03-07

    椰絲包+墨西哥迷你包包-附食譜今次份量做了共6個中型鷄尾包,包28g +饀料15g,包共重43g今次做了4個墨西哥包,包重30g,面唧滿醬就ok啦!椰絲檳只是用...
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  • 金象牌預拌粉製作

    作者:concon煮意      發表日期: 2014-07-15

    金象牌預拌粉製作 鄰居送來了幾盒預拌粉,買咗好多盒,知我都會整蛋糕麵包, 所以預埋我,大家一齊試下咁話!哈哈,我都好想試下,因為聽聞好得,咁都要試下先知真假!首...
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  • 北海道牛奶小餐包

    作者:concon煮意      發表日期: 2014-04-17

     北海道牛奶小餐包個包包好可愛好靚仔!岩鹽,係朋友買來自北海道,好似同呢款包包特別襯咁,哈!放入方型模,發呀,發呀!餐包好靚啊!超軟棉0既感覺真係好鍾意,好鍾意...
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  • 金瓜火腿素鬆香椿面包卷

    作者:Arysteh      發表日期: 2012-11-07

    差不多每天都吃面包,最近滿腦子都在想著替面包改頭換面......所以今天的面包來點不一樣的,果然在我家很受歡迎...咔咔咔....  很像蛋糕卷...^^ 真的...
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  • 流心朱古力包

    作者:黃師奶      發表日期: 2013-11-28

    嘩~~今朝真係凍咗好多呀!~~~冬天係咪真係已經到咗呢可?!定係又係嗰d涼幾日…又熱返呢~~~尋日黃師奶就已經入好綿被timlu!~~一到轉季~又到咗執執執時候...
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  • 牛角酥-食譜加造型

    作者:吳太廚藝室      發表日期: 2014-01-14

      朋友仔問我:你會整牛角酥/丹麥吐司嗎?我即時O咀:吓?要做酥皮,好巧功夫喎,我未整過呀!有空試一試啦!一連兩晚都想住牛角酥,估唔到自己癡得咁緊要.怕失敗,浪...
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  • 菠蘿椰絲包 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期: 2014-11-10

    菠蘿椰絲包-附食譜做了幾款包包,都係椰絲同菠蘿包主打!菠蘿包就搓成圓圓的,蓋上菠蘿皮!椰絲卷包,就要先卷,然後中間切開壓扁就可以,菠蘿椰絲就要將麵糰搓成長型,包...
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  • 脆皮豬仔包「白神酵母 + poolish 中種法」

    作者:roboman      發表日期: 2014-03-09

    Poolish中種麵團材料︰高筋麵粉T5528%,清水26%,白神酵母0.5%+暖水2%。將麵粉,清水及白神酵母液拌勻至無粉粒,放入容器然後蓋上保鮮紙,放室溫發...
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