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休閒玩樂
  • 朱古力花環麵包

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-09-11

    和IG認識的foodie朋友hungrytzuhan來個crossover相約一起試做星型麵包網絡上也有人稱為花環麵包商量後,決定她做鹹味,我做甜味我把它放進蛋...
  • 99/9
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  • 蒜蓉包

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-09-05

    蒜蓉的獨特香味總能為菜式加分我也不時會用來造麵包喜歡它未出爐已經香氣四溢令人胃口大開今次焗了6個橄欖型小餐包當午餐想不到一口氣就吃光了!蒜蓉包食譜(6個)材料:...
  • 75/11
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  • 方便優雅Bottled Cocktail @Pin...

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2020-09-04

    其實大家都知車媽媽喜歡嗒番兩杯!不過近來又進入減磅高峰期已戒酒近三個月了!也好略有成績已減了20磅真痛苦!不過終於有酒令我破戒一它就是Ping100%香港手工製...
  • 138/6
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  • 攻略涉及好去處 :  帝京軒 Di King Heen

    外送解饞之選@帝京軒

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2020-09-03

    近來為了煮早午餐真係死了很多腦細胞!沒甚煮意下我決定叫外賣哈哈.........雖然我係偷懶但我絕不會亂叫些質素冇保證餐廳的出品!要叫對食那麼有要的車爸爸吃外賣...
  • 89/6
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  • 貓咪腳印曲奇

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-08-25

    曲奇工房好像被冷落很久XDD其實我喜歡吃曲奇,只不過不敢多吃想起上次試做印花曲奇大失敗(焗完所有花紋都消失了)決定再接再厲雪硬麵糰、用力壓終於成功啦~~yeah...
  • 86/8
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  • 自家製Pizza店麵包球

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-08-20

    你會特別鍾情於餐廳的某個菜式嗎?會否只為一個菜式而專程光顧?PizzaExpress的麵包球會是你的心水之選嗎?早前餐廳大方分享了他們的食譜因為家中有牛奶,所以...
  • 109/8
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  • 台式鴨血大比拼

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2020-08-20

    大家都困了香港成8個月了!對於愛旅遊的朋友必定叫苦連天!就連不太愛去旅遊的我也有點心癢難耐,尤其是掛念台灣的各樣美食!幸好現在有不少代購平台可買點台灣美食止止癮...
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  • 我最愛的鳳梨有月餅喇!

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2020-08-14

    相信認識車媽媽的朋友應該知道我十分喜愛吃鳳梨!今年台灣知名品牌微熱山丘竟然推出了鳳梨奶黃月餅,我這粉絲又豈可錯過這新口味的月餅呢!微熱山丘鳳梨奶黃月餅禮盒的包裝...
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  • 地瓜球

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-08-14

    台灣是不少香港人熱愛的旅遊地點有美食有風景,機程又短消費又相宜不難溝通之餘,大部分當地人也好客熱情呢~~現在不能外遊,份外掛念台灣的美好吧!我很喜歡吃台灣的蛋餅...
  • 107/8
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  • 蜂蜜鬆餅

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-08-05

    日劇《孤獨的美食家》的美食畫面十分治癒我沒有看完整齣日劇但每次看著總會讓人感到肚子餓其中一道蜂蜜鬆餅最吸引我的目光既香甜又溫暖沒法外遊的日子在家嚐嚐日式風味也好...
  • 101/10
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  • 肉鬆歐式軟包

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-07-29

    得到烘焙群組的谷友送贈麵包刀片於是決定造歐包碰巧家中有紫菜肉鬆於是又包進肉鬆歐包因為少油少鹽,沒有亞洲地區麵包的軟熟但就比較健康不過這款的效果是外脆內軟應該不少...
  • 107/10
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  • 純素冷糕

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-07-23

    5年前參考大少奶的食譜做了艾華斯版的冷糕早陣子好朋友分享純素版的做法於是又心癢癢想吃了除了餡料外,基本上也是按照朋友的配方大家亦可按自己喜好換成喜愛的餡料啊~影...
  • 144/12
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  • 番茄紅素之8大養生功效

    作者:foundten      發表日期: 2020-07-23

    番茄紅素之8大養生功效,還不收藏你就OUT了!聽番茄紅素,也許每個人的第一反應和小批量生產。番茄紅素是不是從番茄中提取,不要吃可以補充番茄紅素的西紅柿還?是的,...
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  • 如何吃的健康遠離失智症

    作者:wasoneof      發表日期: 2020-07-21

    讓食物的營養成份進行充分發揮效用,遠離失智症!食品在實踐中有著巨大的力量。與有副作用的藥物不同,它們還能預防和延緩癡呆症,這可以說是最安全的保健選擇。為了充分發...
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  • 吃水果的好處是什麼呢

    作者:berodeof      發表日期: 2020-07-20

    有很多日常生活中,以確保自己的健康的方法,但我們保證水果和蔬菜是兩種食物必不可少的身體健康。在水果中含有較多的維生素和水,吃水果在夏季,能促進腸胃消化,而且還提...
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  • 咖央花生卷

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-07-17

    提起咖央,大概大家也會想起多士、東南亞風味有人早前送了一樽咖央醬給妹妹妹妹就轉交給我造麵包了XD來個小小的咖央花生卷可愛又美味^^咖央花生卷食譜(12個)材料:...
  • 125/10
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