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休閒玩樂
  • 無聊一週blog(2017.09.25~10.01...

    作者:Meloching      發表日期: 2017-10-03

    今週是本人的生日週吃了美味的生日蛋糕  免費到天際100睇維港景色  參加社福機構的猜謎遊戲得到獎品:迷你計時器 參加網上問答遊戲得到應節獎品:奶皇月餅 來自印...
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  • 無聊一週blog(21.9.20~9.26)

    作者:Meloching      發表日期: 2021-09-28

    光顧佐敦站附近的麵包店 被蕃薯包的美麗色彩吸引 紫色蕃薯蓉中夾著黃肉蕃薯 真材實料又好味 在海怡社區中心 觀賞一場高質的歌唱表演  晚間路過利東街 掛滿燈籠好有...
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  • 甜蜜蜜

    作者:艾華斯      發表日期: 2018-12-21

    明天就是冬至,下星期就是聖誕節相信大家也有不少飯局聚會吧如果還未想到預備甚麼甜品的話不妨看看影片,一起做個又溫暖又甜蜜的朱古力半熟蛋糕和心愛的人一同分享吧^^鄭...
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  • 另類壽包

    作者:艾華斯      發表日期: 2017-09-11

    八九月是鄭家的生日月因為除了我之外,其他成員都是這兩個月出生的平時也迫家人吃不少自家製了所以他們不會特別期待我也不會刻意一定要弄點甚麼就是一家人選間好餐廳齊齊整...
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  • 攻略涉及好去處 :  綠茵閣 Garden Cafe

    Pre Birthday Buffet

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2015-09-23

    今天係車爸爸的生日先祝老公身體健康~工作平安~馬仔聽話Yeah~其實今天亦是車車生日媽媽祝你身體健康呀~今晚會在家煮餐正嘢比我兩位心肝寶貝吃呀~這天到北角城市花...
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    是次消費:每人平均約HK$ 260.00
  • 一起慶祝鄭大小姐工房YouTube Channel...

    作者:艾華斯      發表日期: 2021-04-11

    轉眼間,原來我的YouTubeChannel已經三歲啦!衷心感謝各位一直以來的包容與支持深知自己的拍攝技巧仍然有很大進步空間也不算勤力更新的YouTuber:P...
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  • Pavlova鮮果蛋白餅

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-10-14

    早前媽媽生日湊巧家中尚餘幾個蛋白決定為嚐甜的媽媽嘗試焗蛋白餅作甜品第一次焗嘛,不完美、可接受、要改善~~Pavlova鮮果蛋白餅食譜(6吋一個)材料:餅底-蛋白...
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  • Oreo抹茶芝士蛋糕

    作者:艾華斯      發表日期: 2019-01-09

    終於發佈2019年的第一份食譜兼影片啦!不如來一個懶人食譜吧~這個Oreo抹茶芝士蛋糕所需材料和做法均十分簡單卻是漂亮而美味手殘如我也絕對零失敗呀~影片連結:h...
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  • DIY大雜燴

    作者:艾華斯      發表日期: 2018-12-09

    最近大半年專注於烘焙和拍攝除了文字工房,手工工房也是被我打入冷宮的一員:P其實也又做點手作,只不過就懶得寫~~差不多年尾來個小結吧!妹妹生日,想送一款較獨特的手...
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  • 豁出去漫遊:高松與小島

    作者:艾華斯      發表日期: 2018-03-18

    一月,送了自己一趟旅行作生日禮物試過獨遊,但一個人去日本倒是第一趟憑著幾句爛日語和簡單英語,還是在高松和周邊小島上安然渡過幾天而且結論是感覺還不錯^^最慶幸途中...
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  • 菠蘿芝士蛋糕

    作者:艾華斯      發表日期: 2018-02-22

    這次悠長假期的最大得益是多了自由去安排自己的活動和行程耍廢了一段日子又去了兩次短遊最近又開始把時間表填得滿滿找工作機會、當兼職、努力準備食譜、發掘生活的各種可能...
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  • 人見人愛的Brownies

    作者:艾華斯      發表日期: 2018-02-06

    踏入冬天,胃口好像特別好除了熱騰騰的東西,最近還想吃甜~找了個輕盈版的Brownies焗給自己吃,也分給家人和朋友^^鐵腳二月生日,也切了一件大的,加上簡單的裝...
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  • 攻略涉及好去處 :  (已搬遷)客家好棧 Hak Ka Hut

    慶生辰*友情聚

    作者:有姐之日誌      發表日期: 2014-08-12

    老友~美美生日,我們眾老友為她慶祝生辰,在酒樓訂了一桌,齊齊歡聚~~有位老友最遲放工,我們選在尖沙咀吃飯,遷就她放工後盡快入席..客家風味大拼盆...醬爆碧綠豚...
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  • 攻略涉及好去處 :  城景閣 City Café

    My Birthday dinner - 城景閣自...

    作者:羊羊      發表日期: 2014-12-16

    年年生日都去食飯慶祝,今年生日就決定去短線遊,回來食自助餐再慶祝,城景閣以不用四百元有那麼多食物,款式都算多,味道又吾錯,還有生日月份惠顧,送生日蛋糕一個,2人...
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    是次消費:每人平均約HK$ 400.00
  • 朱古力巴斯克芝士蛋糕

    作者:艾華斯      發表日期: 2022-07-17

    兩年多前曾拍攝過巴斯克焦香芝士蛋糕的製作方法最近想快手焗蛋糕又想起它但今次想來個不同口味所以參考了「厭世甜點店」的巧克力巴斯克乳酪蛋糕食譜焗了一個6吋版本和朋友...
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  • 香濃朱古力杯蛋糕

    作者:艾華斯      發表日期: 2021-11-24

    朱古力是我大愛的甜點之一也幾乎是不敗的甜品口味今次來個簡易的杯蛋糕配杯茶或咖啡就是一流的下午茶啊~香濃朱古力杯蛋糕食譜(6個)材料:無鹽牛油50g、黑朱古力10...
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  • 芝士奶蓋蜜瓜蛋糕

    作者:艾華斯      發表日期: 2021-08-13

    婆婆農曆六月生日我們一家決定在中餐廳訂房一同吃中菜慶祝媽媽叫我幫忙選購蛋糕我決定自己動手做一個細心挑選後,我決定製作一個蜜瓜海綿蛋糕再以芝士奶蓋取代忌廉作為裝飾...
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  • 薄荷慕絲朱古力凍餅

    作者:艾華斯      發表日期: 2021-05-14

    天氣開始炎熱,每次烹飪完大槪也汗流浹背今次介紹一款涼透心的甜品不用焗爐,更加入薄荷香味希望為大家送上清涼的感覺~~影片連結:https://youtu.be/6...
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  • 生日快樂:藍莓芝士蛋糕

    作者:艾華斯      發表日期: 2021-02-18

    今天是人日,先祝大家生日快樂!身體健康!大家這幾天應該吃了不少中式糕點讓我為各位送上一個西式甜品吧~最喜歡為芝士蛋糕配上水果口味感覺總是清新一點其實這個亦是我上...
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