作者：艾華斯 發表日期： 2018-03-18
攻略涉及好去處 : 聯邦皇宮大酒樓 Federal Palace Restaurant (天水圍店)
作者：有姐之日誌 發表日期： 2014-10-30
攻略涉及好去處 : 香港迪士尼樂園
作者：白太太 發表日期： 2014-09-11
作者：艾華斯 發表日期： 2024-02-15
作者：艾華斯 發表日期： 2023-09-01
作者：艾華斯 發表日期： 2023-01-28
作者：艾華斯 發表日期： 2022-07-17
作者：艾華斯 發表日期： 2021-11-24
作者：艾華斯 發表日期： 2021-08-13
作者：艾華斯 發表日期： 2021-05-14
作者：艾華斯 發表日期： 2021-04-11
作者：艾華斯 發表日期： 2021-02-18
作者：艾華斯 發表日期： 2020-12-17
作者：艾華斯 發表日期： 2020-10-14
作者：艾華斯 發表日期： 2020-05-01
作者：艾華斯 發表日期： 2020-01-30
作者：艾華斯 發表日期： 2020-01-08
作者：艾華斯 發表日期： 2019-12-09
作者：艾華斯 發表日期： 2019-12-05
作者：艾華斯 發表日期： 2019-05-04
豁出去漫遊：高松與小島作者：艾華斯 發表日期： 2018-03-18
一月，送了自己一趟旅行作生日禮物試過獨遊，但一個人去日本倒是第一趟憑著幾句爛日語和簡單英語，還是在高松和周邊小島上安然渡過幾天而且結論是感覺還不錯^^最慶幸途中...
攻略涉及好去處 :
聯邦皇宮大酒樓 Federal Palace Restaurant (天水圍店)
良朋共聚~生日宴作者：有姐之日誌 發表日期： 2014-10-30
每年的10月31日…萬聖節，也是我的生日，感謝各好網友和好友，都記得這個特別的日子！以上的生日蛋糕，也是好友送來的....10月27日、星期一，12位好友在酒樓...攻略涉及好去處 : 香港迪士尼樂園
峻峻的迪士尼生日之旅作者：白太太 發表日期： 2014-09-11
食完BUFFET,我地就坐番SHUTTLE番DISNEYLAND玩~~~今次真係要再再再多謝晴報AR~~~因為本身媽媽只係諗住食完BUFFET就走,事關3個人而...
快樂是一起慶祝生日……和吃生日蛋糕^^作者：艾華斯 發表日期： 2024-02-15
明天是人日，預祝各位生日快樂！是否已經開始吃膩了各式賀年糕點？那就來個輕盈的戚風蛋糕吧~~看到ROBISTORE旅人食光製作美美的櫻花色小戚風忍不住跟著做，在1...
可愛小熊朱古力包作者：艾華斯 發表日期： 2023-09-01
云云麵包造型中小熊造型算是我比較得心應手的一款加上食用色素筆的協助製作出一班可愛小熊不算太困難以往通常只焗大頭造型今次挑戰一下自己也第一次造了全身造型效果嘛……...
生日快樂啊~~作者：艾華斯 發表日期： 2023-01-28
今天是人日，在此祝大家生日快樂！艾華斯是一月之星近年有個小習慣如果時間許可的話，都會自己糕自己焗其實今年年頭比較忙碌但還是忍不住來個深夜烘焙做個簡簡單單、平平實...
朱古力巴斯克芝士蛋糕作者：艾華斯 發表日期： 2022-07-17
兩年多前曾拍攝過巴斯克焦香芝士蛋糕的製作方法最近想快手焗蛋糕又想起它但今次想來個不同口味所以參考了「厭世甜點店」的巧克力巴斯克乳酪蛋糕食譜焗了一個6吋版本和朋友...
香濃朱古力杯蛋糕作者：艾華斯 發表日期： 2021-11-24
朱古力是我大愛的甜點之一也幾乎是不敗的甜品口味今次來個簡易的杯蛋糕配杯茶或咖啡就是一流的下午茶啊~香濃朱古力杯蛋糕食譜(6個)材料：無鹽牛油50g、黑朱古力10...
芝士奶蓋蜜瓜蛋糕作者：艾華斯 發表日期： 2021-08-13
婆婆農曆六月生日我們一家決定在中餐廳訂房一同吃中菜慶祝媽媽叫我幫忙選購蛋糕我決定自己動手做一個細心挑選後，我決定製作一個蜜瓜海綿蛋糕再以芝士奶蓋取代忌廉作為裝飾...
薄荷慕絲朱古力凍餅作者：艾華斯 發表日期： 2021-05-14
天氣開始炎熱，每次烹飪完大槪也汗流浹背今次介紹一款涼透心的甜品不用焗爐，更加入薄荷香味希望為大家送上清涼的感覺~~影片連結：https://youtu.be/6...
一起慶祝鄭大小姐工房YouTube Channel...作者：艾華斯 發表日期： 2021-04-11
轉眼間，原來我的YouTubeChannel已經三歲啦！衷心感謝各位一直以來的包容與支持深知自己的拍攝技巧仍然有很大進步空間也不算勤力更新的YouTuber:P...
生日快樂：藍莓芝士蛋糕作者：艾華斯 發表日期： 2021-02-18
今天是人日，先祝大家生日快樂！身體健康！大家這幾天應該吃了不少中式糕點讓我為各位送上一個西式甜品吧~最喜歡為芝士蛋糕配上水果口味感覺總是清新一點其實這個亦是我上...
低糖蛋白蛋糕作者：艾華斯 發表日期： 2020-12-17
早前疫情稍為緩和時和家人相聚大家齊集我家晚飯所以也決定動手做甜品因為幾位長輩都有長期病所以選擇食譜都以健康為前提最後選擇造了這款簡約的蛋白蛋糕與大家分享並用希臘...
Pavlova鮮果蛋白餅作者：艾華斯 發表日期： 2020-10-14
早前媽媽生日湊巧家中尚餘幾個蛋白決定為嚐甜的媽媽嘗試焗蛋白餅作甜品第一次焗嘛，不完美、可接受、要改善~~Pavlova鮮果蛋白餅食譜（6吋一個）材料：餅底-蛋白...
菠蘿芝士蛋糕作者：艾華斯 發表日期： 2020-05-01
很喜歡酸酸甜甜的菠蘿，不論當水果還是入饌這款菠蘿芝士蛋糕做過好幾次還是吃不厭^^在芝士蛋糕中加入菠蘿最適合在夏天享用呢~影片連結：https://youtu.b...
藍莓戚風蛋糕作者：艾華斯 發表日期： 2020-01-30
明天是人日，預祝大家生日快樂，身體健康！想不到踏入鼠年，香港又遇上另一個難關日子不易過，但還是要待自己好一點不宜外出的日子，在家下廚吧~~想吃蛋糕不必外求，就試...
【Daydaycook日日煮 X 鄭大小姐工房】伯...作者：艾華斯 發表日期： 2020-01-08
新一年有空的話，還是會繼續和大家一起烘焙:)三月份將會在日日煮再次舉辦烘焙班除了可以親手製作伯爵茶乳酪蛋糕我亦會示範可愛的曲奇杯做法而且日日煮還為每位學員送上W...
2019年的最後一課作者：艾華斯 發表日期： 2019-12-09
與Daydaycook日日煮合辦的香濃朱古力戚風蛋糕製作班圓滿結束了！今次報名反應踴躍，分為上下午班上課課堂上，各位學員都積極投入專心聆聽製作戚風蛋糕的技巧並用...
合桃紅莓橄欖油蛋糕作者：艾華斯 發表日期： 2019-12-05
把牛油換成橄欖油蛋糕同樣好吃天氣冷了在焗爐旁邊取暖，做點烘焙再配上一杯熱茶或咖啡肚子與心靈都得到滿足合桃紅莓橄欖油蛋糕食譜(4-5件小長方型盤)材料：低筋粉22...
May the fourth be with yo...作者：艾華斯 發表日期： 2019-05-04
Maythefourthbewithyou.今天是星球大戰日源於《星球大戰》電影中的經典台詞"MaytheForcebewithyou"（「願原力與你同在」）湊...