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  • 台灣深度遊~發掘與香港的不同(9)

    作者:CkChan      發表日期: 2016-04-27

    今日係最後一日,又要係高雄飛,當然無準備,起身先算。食左野就立刻衝左落高雄先。搭到去都成點鐘LU。一落車立刻搵位放行李先。然後周圍睇,搭巴士有COUPON,就去...
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  • 攻略涉及好去處 :  紫玉蘭

    紫玉蘭 - 中菜

    作者:concon煮意      發表日期: 2016-09-07

    紫玉蘭~同事午飯聚餐松子魚-我鍾意0既菜式無論冷盤熱小吃我都喜愛杭州煨鷄紅燒肉-個人認為這這個一般這款雜錦炒菜,沒有機會吃,因為太多未食,每樣食一件都好飽!醉鷄...
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    是次消費:每人平均約HK$ 400.00
  • 增強抵抗力 - 雜菜沙津@蒜頭醋 (附蒜頭醋食譜)

    作者:芙芙      發表日期: 2013-04-04

    最近好多人感冒,轉天氣又會氣管敏感,又有H7N9,雖然香港未有確診個案,但我地都要增強抵抗力先,除左大家成日都話要吸受多d維他命C外,都需要增加自己體內殺菌能力...
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  • 攻略涉及好去處 :  Cafe hillywood

    [尖沙咀。食]*Cafe Hillywood。沒有...

    作者:Dull      發表日期: 2016-08-12

    用來呃LIKE一流!餐廳頗有空間感樓底高,用餐環境闊落餐牌有沙律,小食,海鮮,甜品等等種類不算少凱薩沙律份量及賣相尚可上面灑滿了大量芝士碎粒相信看圖都看得出有多...
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  • ☞分享☜色彩繽紛過一個聖誕暖家趴踢

    作者:Playhard      發表日期: 2014-01-01

    同朋友渡過一個歡樂既聖誕,少不了吃【聖誕大餐】!大家大部分時間都會在餐桌聊天,進食渡過,餐桌既Decoration點可以唔注重呢?!我都準備左些色彩繽紛既小東西...
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  • 攻略涉及好去處 :  Studio Caffeine

    [佐敦。食]*Studio Caffeine。輕食...

    作者:Dull      發表日期: 2016-09-19

    喜歡這裡的悠閒半開放式的廚房讓客人可以清楚看見料理的情況豪華級全日早餐幾乎是每次來都會吃的炒蛋炒得頗滑大啡菇烤得非常多汁店家資料:佐敦廟街284號地下電話:27...
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  • 芝麻口味冷烏冬,凉拌麻醬青瓜

    作者:謙盈媽媽      發表日期: 2014-04-22

    呢排好忙好攰,我都好耐無post野,哈哈……今日簡單做佐呢個芝麻醬冷烏冬同埋凉拌麻醬青瓜,拎雪櫃時時有ge食材就可以郁手整,(芝士肠仔,獅子狗,青瓜,煎一隻蛋)...
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  • 咸酸菜雞翼 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2016-03-06

     用咸酸菜伴煮可令雞翼快速入味,20分鐘食得!佐酒或伴飯,好味道到冇得輸!材料(1-2人)鷄翼12隻咸酸菜適量葱頭適量蠔油適量黄糖適量乾辣椒隨意(上碟後放上)步...
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  • 頭盤: 班蘭焗雞膇 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2014-10-26

    泰國菜必吃頭盤有雞翼或雞件用班蘭葉裹起,與雞味配合。卷一廚房新嘗試用烤焗方法,材料(6雞膇6班蘭葉2魚露1鷄膇醃料:解凍後冲水吸乾水份之後,少糖,蒜蓉1小時以上...
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  • 吞拿魚沙律寿司卷 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2016-03-13

     日本料理中最常見的海苔壽司卷(太巻き),材料隨意,道具簡單,只要掌握訣竅,每個人都可以在家裡製作好吃又好看的海苔壽司卷。 材料:24件寿司海苔6塊水浸吞拿魚1...
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  • 冷盤 - 雲耳四季豆

    作者:concon煮意      發表日期: 2014-07-14

    冷盤-雲耳四季豆夏日熱辣辣,熱辣辣!首先將佢豆切頭切尾洗乾淨,雲耳浸軟洗乾淨.滾水煮大約5-7分鐘,當然,個個爐火唔同,請大家d豆轉色0既時候,剪少少試下仲有無...
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  • 毛蟲生活 – 不屈就的節儉生活(二)

    作者:Melo      發表日期: 2015-03-26

    上篇毛蟲生活–不屈就的節儉生活得到不少回應,很高興見到有不少同道中人!節儉是美德,但要有智慧地節省,不要省在別人的身上也不要太委屈自己才好。多點儲蓄,生活也自由...
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  • 親子手工之天然食材染復活蛋 Naturally D...

    作者:花旗太太      發表日期: 2014-04-25

    今期料理聯合國的功課是蛋,適逢其會,過去的周末是復活節,無意中發現可以用天然食材染復活蛋,上youtube看了幾個視像片,雖然做法有出入,但都大約歸納到做法,而...
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  • 一樣材料,煮餸,滾湯,炒飯意一樣正-----蘆筍西...

    作者:琛寧      發表日期: 2014-05-26

    一棵西芹煮不盡一札蘆筍煮不完一包火腿有排食分配煮出各特色煮餸滾湯一天食炒飯炒意大家食 有時一棵西芹,一札蘆筍,一包火腿片,一餐不能煮到盡,只要花點心思,都可以餘...
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  • 韓式辣魚片

    作者:CatKitchen      發表日期: 2014-03-21

    呢個就係我至愛既辣魚片啦!其本上凈係用佢黎送飯都冇問題材料:魚片             300克洋葱(切絲)   半個辣椒醬         2湯匙豉油   ...
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  • 脆焗芝士釀薯大菇 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2015-06-07

     菇類是低熱量食品,很多人喜歡吃蘑菇,因為蘑菇味道鮮美,含高蛋白低脂肪,常吃蘑菇,能有抗養化功效。蘑菇是個百搭食材,可造配角切粒或條配煮白汁蘑菇意粉,亦可當主角...
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  • 千層蟹肉沙律 (附食譜)

    作者:Sally廚房      發表日期: 2013-10-19

    繼上一次試做鮮茄蟹肉沙律大成功後,再做呢個千層蟹肉沙律作為朋友生日飯的前菜。絕對靚,絕對出得場面,絕對見得人,絕對唔失禮,同埋絕對好味道!!!哈!!!今次選了很...
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