作者:卷一廚房 發表日期: 2014-06-16
作者:卷一廚房 發表日期: 2014-10-26
作者:山區麵包王 發表日期: 2014-05-23
作者:Sally廚房 發表日期: 2013-07-10
攻略涉及好去處 : City' Super (海港城店)
作者:最愛BBQ 發表日期: 2014-12-30
作者:仙蒂小溫太 發表日期: 2014-02-25
作者:芙芙 發表日期: 2013-12-02
作者:concon煮意 發表日期: 2014-08-06
作者:Qworkshop 發表日期: 2014-03-23
作者:卷一廚房 發表日期: 2015-05-16
作者:雪兒 發表日期: 2013-10-01
作者:卷一廚房 發表日期: 2015-07-25
作者:HSIU 發表日期: 2015-09-07
作者:芙芙 發表日期: 2013-11-30
作者:山區麵包王 發表日期: 2013-06-20
作者:圖圖媽媽 發表日期: 2013-05-20
作者:EEChan 發表日期: 2014-05-17
作者:yewjieng 發表日期: 2008-11-06
作者:林公子 發表日期: 2015-08-14
作者:煮‧食‧樂 發表日期: 2014-04-15
作者:卷一廚房 發表日期: 2014-06-16
沖洗乾淨切片或切粒浸醋或伴沙拉醬,爽口味道清不甜,作者:卷一廚房 發表日期: 2014-10-26
做法好簡單。 件)魚露1蒜蓉1紅咖哩1紅糖1檸檬葉切粒適量 魚滑加入魚露,紅咖哩,蒜蓉,蛋黃,拌入檸檬葉碎, 拍上栗粉熱平底鑊2中慢火把魚餅的兩面煎至金黃色,完...作者:山區麵包王 發表日期: 2014-05-23
報工聯會參加啲烹飪示範班就多喇,晌廠廈嘅樓上食材店參與都喺第一次啫,有幸嚟到專賣優質食材嘅OceanThree鰂魚涌新店,出席名為「Rougie新煮意」示範班,...作者:Sally廚房 發表日期: 2013-07-10
一個好開胃的餐前涼拌菜!!材料:雞一只即食海蜇1包蟹籽一盒青瓜2條(刨絲)調味:史雲生雞汁3-4茶匙(因個人口味加減)麻油1湯匙Wasabi適量(因個人口味...攻略涉及好去處 : City' Super (海港城店)
聖誕火雞作者:最愛BBQ 發表日期: 2014-12-30
現在才分享是有點遲,但有興趣的朋友不妨明年繼續留意。 多謝朋友仔相約,剛巧那天是我的學校假期,兩個人一起去尖沙咀CITYSUPER上了一堂火雞班。 老師是遊...作者:仙蒂小溫太 發表日期: 2014-02-25
泰式生蝦(附食譜)[材料] 急凍生蝦•••1包 蒜頭 •••5粒(切粒)指天椒 •••5條(切粒) [醬汁] 青檸•••2粒(柞汁) 蒜頭 •••2粒(切碎)指...作者:芙芙 發表日期: 2013-12-02
芙芙上次做這菜時,是用濕的粉皮,這次是用乾的,所以要用開水浸泡,由於乾的有點兒不太乾淨,所以要仔細清洗一下比較好。 乾的價錢很便宜,一包8元已有很多塊,濕的大約...作者:concon煮意 發表日期: 2014-08-06
拍..拍..拍青瓜 酸酸甜甜的,超醒胃,前菜小吃,暑氣全消啦!所謂牡丹雖好,都要有綠葉扶持,有時放假我都鍾意整多一至兩味餸菜,慢慢嘆,但係又唔想花了整天去做一兩...作者:Qworkshop 發表日期: 2014-03-23
去凍肉舖吾一定只賣牛排,重可以買豬手。尼隻係超市都有既咸豬手就非常好用,解涷就煮得,做德國豬手我都係用佢咋。先係藥材店買一包鹵水料回家,按指示加水煮起就可以放隻...作者:卷一廚房 發表日期: 2015-05-16
魷魚鬚的最佳拍檔是椒鹽,無論街邊小食,甚至大排檔小炒,偶爾點選,配搭啤酒,的確一流!在家也能吃的小食, 只要用飛利蒲AirfryerHD9238免油炸鍋機,簡單...作者:雪兒 發表日期: 2013-10-01
青瓜是家中常備的食材,可以做冷盤好像手撕雞、雞絲粉皮的配菜,淺漬的鹽麴(塩麹)青瓜更是常會做的前菜。以前用鹽醃青瓜的,用鹽醃的青瓜有時候會有一點點苦澀味。用鹽麴...作者:卷一廚房 發表日期: 2015-07-25
苦瓜(凉瓜)是一種常見的蔬菜,其性寒凉,但含多種維生素,有清熱消暑,滋肝明目的功效。 材料苦瓜1條咸蛋2隻雞蛋2隻步驟:1. 苦瓜切去頭尾段,橫切把苦瓜...作者:HSIU 發表日期: 2015-09-07
星級靚景~~去左邊r?!今日hsiu畀人帶左去中華廚藝學院r~~~其實尼一到,hsiu都想去好耐gala~不過尼到memberonly~~邊有機會wo!最近識左...作者:芙芙 發表日期: 2013-11-30
自yahooblog關blog後,芙芙跟很多blogger朋友們都四處走,大多數到了blogspot,芙芙的blogspot:fufulittlekitchen...作者:山區麵包王 發表日期: 2013-06-20
聖誕節、情人節唔想太破費出街食?想俾個驚喜煮番餐俾另一半食?入過廚嘅人就知,以普通家常菜式而言,煮一餐飯動輒花一、兩個小時,唔好計逛街市、超市買材料,淨喺洗洗切...作者:圖圖媽媽 發表日期: 2013-05-20
今日呢個吞拿魚沙律夾麵包勁好味。如果配梳打餅或者烘脆既法包,加上少少蕃茜做裝飾,朋友上黎做小食一D都唔失禮。吞拿魚蛋沙律吞拿魚 1 can(小)烚蛋...作者:EEChan 發表日期: 2014-05-17
天氣間中有點悶熱雖然不愛吃生冷食物不過前院買了些新鮮蔬菜又想消滅家中樽黑醋於是做左呢個沙律材料紅菜頭、甘筍、青瓜、雲耳、野生海帶將所有材料切絲除了青瓜將全部材料...作者:yewjieng 發表日期: 2008-11-06
酸酸甜甜的零食,人人都愛吃,特別是口淡淡沒胃口時,還有懷孕女生的最愛。自小我最愛吃酸酸的零食,特別是醃木瓜,醃芒果、酸梅之類。市面上售賣的醃制食物都會用顏色素,...作者:林公子 發表日期: 2015-08-14
文章http://www.seewide.com/space-article-id-231093.htmlhttp://lamhome2002.blogspot...作者:煮‧食‧樂 發表日期: 2014-04-15
昨天在爭鮮迴轉壽司店首嚐過一碟小吃---鮟鱇魚肝,始知道味道是驚為天人,軟綿質感卻有鵝肝般的韻味,入口即溶,實在是連吃幾碟也不為過...後來,我更在附近的惠康超...