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休閒玩樂
  • 輕食三文魚他他伴沙律

    作者:卷一廚房      發表日期: 2016-03-06

    輕食是一種生活態度,原始概念指清淡爽口的鮮食主義,特指那些分量少而容易吃飽的食物。忙碌工作過後,吃一點自己喜歡的,不用明火烹調,簡約的把幾種調味混合,恰到好處的...
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  • 煙鴨胸沙律漢堡

    作者:卷一廚房      發表日期: 2016-01-24

    鴨胸肉的脂肪含量低,不少健康餐單裡,鴨胸肉也是主角之一。廣泛合適的烹調方法有煎烤炒等。今天買了現有的煙鴨胸肉,做法更方便快趣,解凍後熱鍋煎至金黄色,即可上碟食用...
  • 609/3
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  • [素出滋味] 豆辦醬煎豆腐 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2016-01-17

     有一種既便宜又有營養的食物,豆腐就是代表。豆腐是一種蛋白質含量豐富的食物,不含動物性脂肪,沒有膽固醇。它由大豆製成,大豆含有一種抗氧化營養素,有研究指可預防大...
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  • 攻略涉及好去處 :  OKAPI Restaurant (尖沙咀店)

    [尖沙咀。食]*Okapi Restaurant。...

    作者:Dull      發表日期: 2015-09-04

    之前我們已經在店門口研究過菜單找了一天晚餐特地過來食順道感受一下浪漫氣氛環境佈置充滿歐陸古典氣氛加上歐陸式佈置跟燈飾是說餐廳的燈光昏暗是最適合用餐的心可以靜下來...
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    是次消費:每人平均約HK$ 360.00
  • [前菜小吃] 創意黄金凉瓜 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2015-07-25

    苦瓜(凉瓜)是一種常見的蔬菜,其性寒凉,但含多種維生素,有清熱消暑,滋肝明目的功效。 材料苦瓜1條咸蛋2隻雞蛋2隻步驟:1.     苦瓜切去頭尾段,橫切把苦瓜...
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  • 攻略涉及好去處 :  小雲川

    [旺角。食]*小雲川❤肉燥飯很好食

    作者:Dull      發表日期: 2015-07-06

    在小巴站旁就發現這個亮眼可愛的碗晚餐時段就進去試試看囉!餐廳座位寬敞舒適顏色又夠搶眼有米線跟飯選擇所有飯跟米線都可以追加項目價格也相當便宜雞扒/腩肉/小雲卷/墨...
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    是次消費:每人平均約HK$ 50.00
  • 蒔蘿紅薯沙律

    作者:concon煮意      發表日期: 2014-10-16

    蒔蘿紅薯沙律 真係唔錯,清新0既感覺好強烈,因為有蒔蘿0既協助底下,呢一份清新感, 截然不同!真係每一種沙律,都有佢獨特0既性格!裡面所用0既材料好簡單,但又會...
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  • 【簡約煮意】: 日式芥末蛋黃醬薯仔沙律

    作者:LizsTaste      發表日期: 2014-08-16

    自家製日式芥末蛋黃醬薯仔沙律************夏天天氣持續高溫,令人連胃口不佳,終日總希望吃一些清涼爽口的,除了雪糕冰條等甜吃,有否想過自製清新口味沙律?...
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  • Sunday在家的自煮樂

    作者:CharlisWorld      發表日期: 2014-06-10

     星期日係屋仲最好做咩?個人覺得最好係整嘢食, 因平時放工回家已經無咩時間慢慢搞, 所以我鐘意係假期慢慢搞然後慢慢享受美食 早前係759買咗不同味既拉麵放假最好...
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  • 味蕾大爆炸 炸蛋豬肉球

    作者:卷一廚房      發表日期: 2014-05-11

    [卷一新煮意]炸蛋豬肉球      派對必吃源自英國的”ScotchEgg”.攪攪新煮意^^停不了的美食. [ 粒) 塊半個隻茶匙茶匙半包) 適量)糖生油 先凍...
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  • 光波福麵墨魚丸

    作者:小肥豬      發表日期: 2014-04-24

    19APRIL2014(SAT)上星期係FACEBOOK光波群組又流傳左一個新菜式,貪新鮮嘅我當然又要跟風整吓啦!依個攪笑菜式就係光波福麵墨魚丸~哈哈...福麵...
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  • ☞分享☜色彩繽紛過一個聖誕暖家趴踢

    作者:Playhard      發表日期: 2014-01-01

    同朋友渡過一個歡樂既聖誕,少不了吃【聖誕大餐】!大家大部分時間都會在餐桌聊天,進食渡過,餐桌既Decoration點可以唔注重呢?!我都準備左些色彩繽紛既小東西...
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  • 羅家飯之*上海菜*

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2020-04-03

    這夜羅家飯吃上海菜十分懶惰只弄了簡單的頭盤和碟頭飯,車爸爸就粗粗哋Hea食一頓吧!頭盤買來即食的海蜇頭隨包裝送上麻辣金菇和沾汁各一包,那醬汁味道激似泰式的酸辣汁...
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  • 羅家飯之*潮州菜*

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2020-03-14

    近來不停的羅家飯真令車媽媽絞盡腦汁!一天忽然想來個菜系羅家飯便是這樣開始了一連多天的不同的煮意!而這天吃是我很喜歡經典的潮州菜。先有美味的韭菜豬紅是一道我去打冷...
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  • 韓雅林韓國菜館冬節飯

    作者:羊羊      發表日期: 2018-12-17

    2018年12月16日今年冬節飯食韓國菜,韓雅林位於銅鑼灣場廣場一期六樓,是一間傳統韓國菜館,食物除了燒肉,還有地道韓國菜,例如︰人參雞湯、醬油蟹、煎餅、泡菜辣...
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    是次消費:每人平均約HK$ 370.00
  • Zappy Cafe and Bar - 銅鑼灣樓...

    作者:羊羊      發表日期: 2018-12-11

    2018年11月24日相約好友相敍Cafe是首選,銅鑼灣有好多樓上Cafe,Zappy餐廳小小的,星期六下午客人不多,訂位可以坐到窗口位,客人多數是2人,餐廳食...
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    是次消費:每人平均約HK$ 150.00
  • 院長生日宴

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2018-05-02

    又到院友生日今年的第一炮!院長生日宴從去年102樓急降至今年19樓我的寒舍,皆因院長想試試羅家冇餸飯喎!院友們亦不怕路途遙遠來到我家相衆太難得了!!最最最有面子...
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  • 簡單快樂的情人節晚餐

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2017-02-19

    首先要介紹一下清曬村姑送給我的韓國蘿蔔,雖然今年成長得不是十分理想但都好感謝她的心意?。我用大地魚淆了一個上湯用來餵煮蘿蔔,然後再加入魚滑就煮出這個蘿蔔魚肉湯?...
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  • 攻略涉及好去處 :  紫玉蘭

    紫玉蘭 - 中菜

    作者:concon煮意      發表日期: 2016-09-07

    紫玉蘭~同事午飯聚餐松子魚-我鍾意0既菜式無論冷盤熱小吃我都喜愛杭州煨鷄紅燒肉-個人認為這這個一般這款雜錦炒菜,沒有機會吃,因為太多未食,每樣食一件都好飽!醉鷄...
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    是次消費:每人平均約HK$ 400.00