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休閒玩樂
  • 泰式椰汁西米糕—附詳細斑蘭盒摺法及食譜

    作者:絲房菜      發表日期: 2016-05-05

    大家期待已久的泰式椰汁食譜,米媽是電腦白癡,每次都要努力的打字以及整理相片,希望大家都可以學到,所以米媽有很多步驟圖啦~~~~ 材料·        新鮮斑蘭葉...
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  • 亮晶晶

    作者:大少奶      發表日期: 2016-03-18

    我係一個好注重節日既人新年、聖誕唔在講,亦都包括…復活節細個既時候,每年復活節爸爸都會買復活蛋比我有兔仔型、又有蛋型,其實我最喜歡都是蛋型加上幼稚園每一年都有個...
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  • 【簡易甜品】紫薯南瓜紅豆糯米餅—附食譜

    作者:絲房菜      發表日期: 2016-02-26

    這兩天,因為準備給小米的南瓜蕃薯餅剩了材料,米媽就用剩下的試試加入糯米粉去整成大人口味的糯米餅,出來口感是真的非常滿意呢,軟稔煙X,不過感覺就是可以再好點,缺了...
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  • 年糕第一擊:紅豆年糕

    作者:大少奶      發表日期: 2016-01-14

    是咁的,我本身只愛蘿蔔糕同馬蹄糕立場,人人為我 都要諗下新嘗試周圍都不停有人話:蘿蔔糕唔好食呀、薑汁年糕唔好食呀、馬蹄涼呀馬蹄糕唔好食呀、椰汁年糕都唔好食呀其實...
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  • 迷你香蕉朱古力慕絲

    作者:Owenmama730      發表日期: 2015-11-09

    D手痕喇。 上星期邀請舊鄰居嚟打邊爐,準備咗呢個迷你香蕉朱古力慕絲比佢地。 由構思/製作/配搭/裝飾,真係過足哂癮!   香蕉呢個慕絲蛋糕好似好多步驟,但係做落...
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  • 榴太

    作者:大少奶      發表日期: 2015-08-03

    今日同Vanlily出去食午餐,好耐無試過好好坐晌度傾計自從我生完包包又搬到深山再加上湊包好忙都好少約到佢,有些朋友唔常見,但心底裡仍然會關心對方的回家後即刻影...
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  • 椰汁芒果蛋蛋

    作者:小肥豬      發表日期: 2015-07-22

    20JULY2015(MON)小小豬終於開始放暑假,今日見有時間,所以就同小小豬嚟返親子廚房一整嘢食,大家估唔估到我地整左啲咩甜品呢~哈哈哈...依個其實係椰汁...
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  • 冰冰

    作者:大少奶      發表日期: 2015-07-14

     天氣好熱,熱到不得了其實我真係好想去街,但熱到失心瘋,再比人逼兩逼我會發癲但對於大少爺來講,佢夏天比較開心最大原因佢可以不停食冰大家都知佢有鋪乜都放冰格既癮而...
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  • 叮噹桃子饀餅

    作者:叮噹貓      發表日期: 2015-07-03

    炎炎夏日,正值各式水果當造。每當我們走進大大小小的市場,總看見很多水果在大賣,其中西瓜、櫻桃、草莓、藍莓和桃子更堆滿在架上,任人挑選。顏色美麗的水果異常吸引,叫...
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  • 《椰汁香芒黑糖黑糯米》

    作者:Kanis      發表日期: 2015-06-29

    又來甜品推介的時候了。一直都很喜歡這道泰國甜品~《椰汁香芒黑糖黑糯米》,美味又有營養,過往亦曾經分享過。但今次改用了更健康的有機黑糖蜜,與黑糯米的味道配搭很相宜...
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  • 玫瑰花形馬卡龍 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期: 2015-06-11

    第一次試整玫瑰花形馬卡龍,好彩都成功原來功多真是會藝熟,之前不斷練習才有今日的水準建議大家出去學下上下堂知道多啲技巧  其實馬卡龍要既材料不多,但係失敗既機率既...
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  • Raspberry Chocolate Mouss...

    作者:Phoebe      發表日期: 2015-06-02

    ThisismytakeontheclassicItaliandessertpannacotta.Itmeans"cookedcream"inItalianan...
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  • 自家製作 Tiramisu 慶牛生日

    作者:熊熊的生活      發表日期: 2015-05-18

    自家製作Tiramisu 慶牛生日早在數年前已懂得自製tiramisu,最初由材料包做起,後來就自己散買材料,過程不難,失敗率低,且比外面一般的蛋糕店做得好吃,...
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  • 芒果撈河粉 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期: 2015-05-14

    原來用唔洗$40可以整到好多碗,出門既甜品舖真係賺到笑程序簡單,又易整,唔洗一個鐘搞點,一定會ENCORE!      材料:芒果。。。。3-4個蒟蒻粉。。。5...
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  • 櫻花雙色奶凍

    作者:小肥豬      發表日期: 2015-05-14

    2MAY2015(SAT)早前係FACEBOOK見好多朋友仔都去左日本睇櫻花,攪到我都勁想去現場睇呀!不過去就一定冇我份住,所以就整個櫻花甜品嚟止下癮先。我依個...
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  • Portuguese Egg Tart 葡撻

    作者:Phoebe      發表日期: 2015-05-13

    AfewyearsagowhenItookatriptoHongKong,IalsohadachancetovisitMacau.TheinfamousPort...
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  • 無糖 燕麥麵包布丁 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2015-05-02

     流傳至今麵包布丁是世界上最普及的西方甜品之一,大小餐廳、酒店、甚至家庭主婦都會做.亦是已成為英國專一的甜點,當地家庭,最愛以此做下午茶或飯後甜點。 據說麵包布...
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