趁復活節有假期，和兄姐上深圳羅湖商業城行行..
行得肚子餓了，選了深圳羅潮商業城內“彩蝶軒”酒樓吃飯，牆上的鮑汁豉油皇鵝腸很吸引...
大家決定選了片皮鴨（一鴨二食），廚師拿出剛燒好鴨，即場切片....
切很幾靚...
配上一層麵皮，一層秘製醬，一件片皮鴨，一段蔥，一條青瓜，捲起...
我不喜歡吃生紅辣椒，除去了，麵皮溫熱軟韌，片皮鴨皮脆肉滑，鴨背肉薄處皮層酥香不膩，鴨腿厚肉處能嚐到鴨肉的甜和緊緻度，醬汁鹹甜兼備，蔥白的辛勁激發前面的味道來了個交纏迴響。
片完皮的鴨架可以20元再來碟燒鴨涼瓜....
椒鹽蒜香九肚魚，好香....
鐵板煎釀茄子...
胡椒咸菜煲豬肚..
鴛鴦曼頭..
五人吃了六樣菜夠了...埋單：$341人仔，又係二哥哥請^^...
