新手的小小分享

由 Linda_Lee 於 2015-06-05 09:41:00 發表 | 累積瀏覽 2635

分類：甜品

我這陣子忽然好想試下整好多野食, 所以不停地嘗試, 上網睇左好多的食譜分享唯獨是屋企只有光波爐, 所以整左幾次, 終於整到好靚既芝士波波了 T_T 太感動！

不過我最近都買左焗爐啦 ! 太開心了~ 所以同大家一齊分享下不同的相片~ 我有好多都唔識, 有D係睇書試下, 有D係睇人地既上網既食譜 ~

芝士波波

綠茶味小蛋糕

忌廉蛋糕

不過呢個失敗左, 係因為我用光波爐整架, 中間原來整唔熟, 所以只有整開中間個個位, 自己打左好多忌廉整埋上去遮住左個洞洞就冇人見到啦 ~ 哈哈 ! 不過我先發現要打好忌廉, 先可以整好蛋糕 ~

天使蛋白蛋榚

之後我就買左焗爐, 真係好方便, 整一次就可以焗熟, 想當年用光波爐光波爐整蛋白蛋榚係要前後反轉2次, 因為光波爐係得一條發熱線 T_T

呢個係我整得整成功個個, 因我睇左 J.miAka, 入面有好詳細既介紹同教學, 真係謝謝牙 !! >V<

# 我次次整都浪費左5個蛋黃, 想問下大家有冇咩可以整到架!? 我見到話可以整到雞蛋布丁、朱古力雪糕、菠蘿包 , 不過對我黎講除左第一個 雞蛋布丁我試之外其他我都5係好識~ 謝謝大家指教下了 ~

參考至 J.miAka「天使蛋白蛋糕(光波爐和焗爐)」 :
http://www.seewide.com/space-article-id-49254.html

奶凍

呢個又係易, 不過我都只係好好好好是但甘落份量, 食入口唔係好滑, 不過都好似奶凍既, 哈哈
仲有加埋大大粒的士多啤利, 真係太開心了~

其他仲有好多我未貼上黎, 不過遲D再分享下~ 希望可以整得更好味 ^_^

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攻略地點：N/A
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是次消費：N/A

共8人比"掂"

Linda_Lee 於2015-06-08 09:26:36 留言
原文由 stellaluk 於 2015-06-06 05:49:15 發表
你好叻呀

有時間研究下廚藝, 成日見到大家整野食, 都好想一齊整
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No.1

Linda_Lee 於2015-06-08 09:27:36 留言
原文由 Meloching 於 2015-06-06 08:22:19 發表
勁！整左好多美食！

我努力緊牙 ,有D整得5靚就冇POST上黎了 *V*
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No.2

1874飛飛於2015-06-08 09:52:33 留言
引用自 'Linda_Lee' 的相片：
回覆：似樣呀, 繼續努力!
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No.3

Angelma21 於2015-06-08 10:02:37 留言
原文由 Linda_Lee 於 2015-06-08 09:25:22 發表
我都想煎 PANCAKE , 係咪入面可以包D CREAM同芒果, 就有芒果PANCAKE食了

早晨! 喺平時喺麥記食果種比較厚身可搽醬或牛油, 如果想包cream 同芒果你就要開稀些少, 倒入煎pan時就要好薄, 一見麵糊變色就熄火先, 咁你就容易控制同餘溫都可以熟哂一好似春卷皮咁先可以包咩都得, 你可以參考吓哩個中式卷, 倒麵糊時未控制到可倒完先開爐 http://www.seewide.com/space-article-id-176648.html
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No.4

小龍於2015-06-09 10:18:59 留言
原文由 Linda_Lee 於 2015-06-08 09:22:51 發表
流心蛋糕, 哈哈 ! 好有創意牙 , 不過我唔識整請小龍指點下~

唔得啦～我嚟嚟去去，都係識整果幾款甜品

反而你識整好多款式，又整得靚下次請我食啦
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No.5

小龍於2015-06-09 10:19:47 留言
哈～補充多句，你男朋友，非常之有(口)福
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No.6

Linda_Lee 於2015-06-09 19:34:23 留言
原文由小龍於 2015-06-09 10:18:59 發表
唔得啦～我嚟嚟去去，都係識整果幾款甜品

反而你識整好多款式，又整得靚下次請我食啦

小龍整過起沙紅豆沙，已經好強了～我都係慢慢有時間鑽研下炸
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No.7

Linda_Lee 於2015-06-09 19:37:50 留言
原文由小龍於 2015-06-09 10:19:47 發表
哈～補充多句，你男朋友，非常之有(口)福

係小龍發現左Tim,可惜佢吾係好鐘意食蛋榚個d , 所以都吾係成曰食⊙▽⊙我鐘意拎返公司同同事開心share架
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No.8

有姐之日誌於2015-06-16 23:56:49 留言
引用自 'Linda_Lee' 的相片：
回覆：又整..芝士波波..加油呀...你一定會成功...
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No.9

Linda_Lee 於2015-06-17 09:42:48 留言
原文由有姐之日誌於 2015-06-16 23:56:49 發表
引用自 'Linda_Lee' 的相片：
回覆：又整..芝士波波..加油呀...你一定會成功...

係牙, 呢一排成日整好多野食同甜品 ^_^ 多謝友姐鼓勵我會加油努力的, 依家放工有時間係屋企就會睇下有咩整
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No.10

Linda_Lee

二星探險家

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