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病人餐@日式蟹柳蒸蛋 (附食譜)

由 MoneyEE廚房於 2014-05-16 11:33:18 發表 | 累積瀏覽 1313

分類：主菜飲品美食

食咗一輪抗生素終於都好番晒. 在病期間除了食粥及粉麵外, 亦令我想起這個之前曾經煮過日式蟹柳蒸蛋. 清清地但又有營養. 仲好容易煮呢! 無論送飯, 粥及粉麵都得.

材料
雞蛋 (4 隻), 蟹柳 (8 條 - 要將蟹柳拆絲)

調味料
清雞湯 (與拂勻後雞蛋份量同等), 鹽 (少量)

做法
1) 將雞蛋拂勻, 加入清雞湯, 已拆絲蟹柳及鹽拌勻. 注入蒸碟中.

2) 於蒸碟鋪上保鮮紙, 放入蒸鑊中, 大火蒸 9 分鐘就可食用.

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共1人比"掂"

MoneyEE廚房於2014-05-16 23:35:55 留言
原文由 1874飛飛於 2014-05-16 20:18:58 發表
咁就又可以食同整好野食!

Yes Yes Yes
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No.1

MoneyEE廚房於2014-05-16 23:38:06 留言
原文由煮‧食‧樂於 2014-05-16 22:47:04 發表
引用自 'MoneyEE廚房' 的相片：
回覆：滑滑滑

清甜又滑滑,大人小朋友都啱食.又唔駛剩食蒸蛋咁dry!!!
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No.2

秋之風景寫真站於2014-05-17 01:27:10 留言
近排天氣真係唔好, 一唔小心好易病, 要保重啊! MoneyEE廚房咁識整野食, 一定會好快好返晒ge
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No.3

小龍於2014-05-17 09:34:54 留言
原文由 MoneyEE廚房於 2014-05-16 23:34:02 發表
幸福的小龍女

幸福的小龍女辛勞的小龍
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No.4

MoneyEE廚房於2014-05-17 09:53:09 留言
原文由小龍於 2014-05-17 09:34:54 發表
幸福的小龍女辛勞的小龍

能讓愛人幸福的男人,絕對係好男人
舉報回覆
No.5

MoneyEE廚房於2014-05-17 09:56:00 留言
原文由秋之風景寫真站於 2014-05-17 01:27:10 發表
近排天氣真係唔好, 一唔小心好易病, 要保重啊! MoneyEE廚房咁識整野食, 一定會好快好返晒ge

謝謝關心,現已好番晒.又可以玩煮飯仔啦!
舉報回覆
No.6

秋之風景寫真站於2014-05-17 18:39:03 留言
原文由 MoneyEE廚房於 2014-05-17 09:56:00 發表
謝謝關心,現已好番晒.又可以玩煮飯仔啦!

好la 好la, 生生猛猛, 又可以煮多d好野食, 病都少d
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No.7

XsunnyX 於2014-05-17 22:00:12 留言
竟然系病人餐
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No.8

小龍於2014-05-18 22:14:58 留言
原文由 MoneyEE廚房於 2014-05-17 09:53:09 發表
能讓愛人幸福的男人,絕對係好男人

咁Money叔叔一定係一個好男人
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No.9

MoneyEE廚房於2014-05-18 23:10:15 留言
原文由小龍於 2014-05-18 22:14:58 發表
咁Money叔叔一定係一個好男人

嗯!............都算OK啦!
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No.10

MoneyEE廚房

二星探險家

簡介：能為家人及好友煮飯仔, 是天父賜給我最大的福氣....

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