Spice Restaurant & Bar

關於位於尖沙咀諾士佛臺繁華地段的 Spice Restaurant & Bar，環境寬敞，以木製家俬及工藝品為主，形成舒適協調的環境，讓顧客在輕鬆的心情下用餐。餐廳設有貴賓室，讓您享受更高私隱度的用餐環境，亦可以讓您開辦私人派對。Spice 以廣泛的香料調味，提供東南亞地區的菜式，包括泰國、印度、及馬來西亞佳餚。印度香料烤雞，肉質鮮嫩多汁，結合不同香料、薄荷醬，讓您大快朵頤。對於愛好肉類的朋友，馬沙曼咖哩羊肉是一個不錯的選擇，結合了馬來西亞及泰國的煮法，份量比平常的菜式還要多，羊腿與薯仔、胡椒一同烹調，而且如想像中柔嫩，馬沙曼咖哩用青檸葉、花生等為調味料，令菜餚香氣濃郁，芬香撲鼻。椰汁糯米飯是傳統的泰國甜品，餐廳採用紅糯米及白米取代傳統糯米，溫熱的紅糯米、清涼的白米、新鮮的芒果及香甜的椰奶混合起來，是您從未品嚐過的完美味道。既是餐廳又是酒館的 Spice，另外提供一系列的讓您耳目一新的無酒精雞尾酒，當您品嚐完辛辣菜餚後，冰凍野莓汁或是名為Sunrise的雞尾酒絕對是您的恩物。（2013年10月）推介菜式馬沙曼咖哩羊肉、印度香料烤雞、椰汁糯米飯、野莓汁資料來源: Chope Hong Kong