饗璫璫雜貨店 (鵝頸橋店)

饗璫璫雜貨店 的誕生，源於我們對現代生活的反思。饗璫璫是一家專賣本地、有機、 環保 及 公平貿易 產品的「傳統」 雜貨店 。環保不是市場推廣的口號，而是生活的態度，必須身體力行。支持本地「正貨」讓傳統及經濟多元化延續，香港不止有金融及地產。公平貿易本地化，讓公平貿易產品在香港扎根開花，為世界不再有貧窮、多一分公義，出一分力。**減少垃圾，自備器皿**垃圾是現代文明生活的一個重要產物，包括大量的產品包裝。推廣有機產品的同時，必須同時推廣無包裝。畢竟「有機」是基於保護土地，減少土地負荷，善用資源，應該減少垃圾。科技進步了，生活上我們卻退步了。以往，我們到雜貨店購物，都是「散買」，要多少買多少，減少不必要的浪費及包裝。 從前，我們都是自備器皿購物，記得買醬油，買外賣，也需自己帶瓶子及盒子。這個是值得保存的“環保”習慣，希望從饗璫璫起，這個生活文化得以重生。自備盛載器皿：可獲95折或禮品一份。如忘記帶器皿，乾貨會以牛皮紙袋或白報紙包裹，醬料會用回收的瓶子盛載。如要求以新的膠盒子盛載，需額外多收$2。如沒有足夠的回收瓶子，而需用新的膠盒，我們仍會收$2。循環再用減少垃圾的另一個途徑是讓“垃圾”重拾其價值。在饗璫璫我們鼓勵大家一起參與垃圾重生行動。**回收饗豆漿膠瓶及豆腐膠盒**清洗乾淨後，可帶回給我們。每10個可當$1使用。回收後，我們會交給＂區區肥皂＂作社區肥皂瓶。推動公平貿易我們希望為減少貧窮出一分力，所以店內都會有不同的優質公平貿易產品。 支持本地製造優質貨品一些香港品牌是非常優質的，不一定需要買進口貨，增加碳排放。為方便客人，我們會增加不同種類的貨品，可讓他們在一家店，買到所需的東西。這一份對本地製造商的支持，希望日後可發展成本地有機製造。