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  • MrsLan靚太
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  • 西台2式炒米粉 [cross ...

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

    今日唔出扮靚/試用文了,要出番d煮嘢食的卜文喇(都偷懶咗好耐無出過了)就嚟個簡易菜式,又飽肚,今次就嚟個西式配料mix台式米粉吧!加上炒米粉係我老公至愛,我當然...
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  • 簡易菜式 ~ 馬蹄蒸肉餅

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

    今餐菜式可以話係簡單,快捷,無難度來形容,只係事前工夫多了點,其後就好輕鬆! 材料:馬蹄(約7-8粒)+ 肉碎(約150g) 調味炓:水(少許)+油(少許)+糖...
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  • 生菜鮑片

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

    好耐無再post煮嘢食的網文喇,今日整個名貴d菜式介紹比大家,不過我諗都好多人整過,大家單睇張相d鮑魚係咪好真呢,而且睇落都名貴好多呢,不過我所用的係假鮑魚(即...
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  • 茄汁三色椒魚柳

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

     今次條魚柳唔係好大,所以睇落去係細碟d,加上我雪櫃用剩少許青,紅,黃椒,就用佢嚟整呢隻魚啦! 材料:青,紅,黃椒(各1/4個,切丁) +  龍脷柳1條+麵粉少...
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  • 茄汁煎蝦碌

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

     早前買咗包凍中蝦,都算大隻架,講真我好少係屋企整有縠蝦,可能食的時候麻煩啩,今次就整茄汁煎碌,可能落咗牛油,望落去有d黑(但唔係燶喎) 材料:中蝦(1盒約10...
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  • 自製XO醬

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

     我買落好多瑤柱,見自己都好耐無整過XO醬,早前就整咗樽XO醬,等大少可以用嚟送下飯/食下麵時調下味,由於自製XO醬係無防腐劑,所以就算放雪櫃都不能放太久,最好...
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  • 芝士煎豆腐扒

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

     呢個餸我睇肥媽學架,不過今日才醒起整佢,我覺得呢個餸好健康,又唔會肥, 而且一d都唔難整,仲好好味添!小朋友都啱食架!  材料:硬豆腐(1盒)+芝士(2-3片...
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  • 自製焦糖果仁

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

    早前係叮叮個blog見到佢整d焦糖果仁好以好簡單好易做咁,再安照大少奶blog所提供的食譜,於是我就買咗包果仁番嚟試下整,佳因我蝦子餅好鍾意食果仁架,見咁簡單又...
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  • 冬菇蒸水蛋

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

    每當我好趕,又唔係咁多餸食時,我都會加餸.........就係蒸水蛋喇!因為整呢度餸又快又簡單,而且變化又多,你鍾意食材料都可以放入去蒸,從而整出唔同的蒸水蛋,...
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  • 泡菜花膠火腿丸煲

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

     放完一輪假期之後,唔係去人屋企食,就係出街食,搞到好似好耐無煮過飯,今日就整咗過煲仔菜,我都好耐無食過泡菜lu,今日就將佢配合花膠,個味道出奇地夾,鍾意食泡菜...
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MrsLan靚太
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