探險家成就

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  • cici小廚房
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第140名
  • 芒果凍餅

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-07-05

    近期天氣好悶熱,令人好容易噪底,當然包括我在內啦,  係時候整個甜品中和番!依個甜品好簡單又易整, 層次感及口感好豐富,而且過程中唔會令人發炆! 芒果凍餅材料:...
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  • 海鮮餐: 椒鹽瀨尿蝦, 黑胡椒...

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-05-13

    一直都好怕食屋企開爐炸,所以上次只用光波爐整.今次有人要求食依個餸,唯有用半煎炸方式去煮,係時間需時耐點. 椒聯瀨尿蝦(2人份量)材料: 瀨尿蝦(小)1斤3-4...
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  • 麵醬南瓜豆卜蒸排骨

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-08-26

    食咗咁多日海鮮,係時候食番d家常餸.南瓜,以前我係唔食嘅食物.我係一個幾怪嘅人,d食物樣怪怪地,醜樣,我就唔會食,連試食都唔會. 不過,近年,依個怪習,有d改....
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  • 芝士大蝦藍青口伊麵

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-06-09

    天氣開始愈來愈熱,就唔想煮飯.見屋企剩餘D急凍大蝦,就淨係買藍青口煮個芝士大蝦藍青口伊麵!  我依個擺明係懶人版,因為其他人通常會加牛奶,而我利用大蝦嘅蝦頭同蝦...
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  • 禍不單行

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-08-05

    今日唔係POSTD咩下廚相,因為我隻右手受傷了!星期六係公司搵嘢,係高處跌落嚟,右手落地先.當時痛到唔郁得,一定要去睇跌打.不過,我d皮膚係唔可以睇跌打,因為之...
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  • 賀年食品 - 桂花榚

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-02-11

    近2年新年我都有整桂榚嘅習慣,今年唔例外!!!一直都冇公開食譜,因為今年有遠方嘅朋友要求,咁就公開啦!!! 桂花榚4至6人份量材料:滾水250克  凍水200克...
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  • 試新點心店- 名點(積信街分店...

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-04-29

    而家好多這類型嘅點心店,今次試這間,已經係有2間店鋪(九龍灣&牛頭角),大圍係最近新開,就膽粗粗試吓.佢咃標榜潮州粉果係最出名,發覺都係不外如是,其他點嘅點心,...
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  • 日式炒烏冬

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-04-20

    一直都好鍾意食炒烏冬,但好多人(包括我)都怕太油,所以整個日炒烏冬(唔油版). 日式少炒烏冬(4人量)材料:日式烏冬3-4個椰菜1個切絲腸仔4條切粒秀珍菇4兩切...
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  • 日式咖哩牛小排

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-04-02

    係花墟見到本地種植,就買咗蓄茄同薯仔,就煮咗日式咖哩牛小排日式咖哩牛小排材料:牛小排500g甘荀1條(去皮, 切粒)洋蔥1個(去皮, 切粒)中型薯仔4個(去皮,...
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  • 香草鮮蝦扁意粉

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-08-28

    早幾日見到芺芺煮咗個香草意粉,實在太吸引我啦......咁當然自己煮嚟食啦!!!食譜源自芺芺,略加修改,再加入自己idea. 香草鮮蝦意粉材料:扁意粉半包海中蝦...
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