探險家成就

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  • cici小廚房
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第141名
  • 豉汁蒸黃立倉魚

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-08-27

    以前細個好怕食魚,好怕魚骨.只係而家冇咁驚,多細同幼骨同嘅魚依然都唔食.前排見到雀后,整豉汁蒸黃立倉魚;發覺好耐冇食倉魚啦~~~我又買嚟整先.不過,煮法同雀后有...
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  • 韓式辣雞翼 (光波爐)

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-09-03

    雪櫃一直都有盒韓國辣椒醬,但係除咗用嚟整泡菜,作用唔大.有次係芺芺度見到佢用韓國辣椒醬嚟整雞翼,想試詆味道如何,就整嚟試吓.嘩,好好味架!多謝芺芺!我參考佢個食...
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  • 老黃瓜意米茨實湯

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-07-18

    病咗咁耐,連煮飯嘅意欲都冇咗,終於好番啦!想飲湯令自己胃口好番D先! 老黃瓜蒠米茨實湯材料: 老黃瓜1個生熟蒠米各1兩茨實1兩蜜棗3粒豬尾骨大約30蚊薑3片製法...
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  • 香煎香草三文魚扒拌牛油舞茸

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-09-09

    已經要面對嗰堆藥,可能因為咁抵抗力差咗,星期五係公司攝一攝,感冒依個惡魔即刻嚟探我,折磨死我啦~~~今日唯有乖乖係屋企休息!今晚[衝上雲霄]大結局,更加乖乖留係...
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  • 【深夜食堂】第15話 : 奶油...

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-04-15

    一直都喜愛[深夜食堂],係網上見到好多人包括我嘅朋友,都有將[深夜食堂]發揚光大。上次係Aeon買咖哩磚,順便買埋奶油磚,就製成![深夜食堂]第十五話-奶油燉菜...
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  • 蝦醬西蘭花炒鮮魷

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-07-12

    其實買餸都係一門學問,每次煮咩都要傷腦筋,除咗想食嘅餸菜,通常我都會係街市有咩想買.今次見到鮮魷,就炒魷啦! 蝦醬西蘭花炒鮮魷材料: 鮮魷2隻西蘭花2棵薑2片 ...
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  • 粉葛赤小豆扁豆豬尾骨湯, 金針...

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-04-22

    近期天氣潮濕,令到人好攰,唯有煲個粉葛湯去濕.經過街市,可能因為H7N9嘅關係,所以少咗好多人買雞.雞檔唯有以平促銷,竟然$100/3隻新鮮即劏芝麻雞,抵到呢!...
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  • 酥皮周打蜆湯 (光波爐)

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-06-13

    周打蜆湯係我出外食西餐會飲嘅湯,終於的起心肝試煮,發覺一D都唔難.有咗光波爐,仲可以整酥皮湯呀!!!Yeah!!! 酥皮周打蜆湯(光波爐)(2人份量)材料:新鮮...
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  • 素腐皮卷 (光波爐 )

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-07-02

    係樹記買咗啲腐皮,又有光波爐,終於獻到我嘅第一次,卷呀卷呀.....光波腐皮卷. 果然真係0油份,好脆口! 素腐皮卷(光波爐)材料:腐皮1張冬菇4隻木耳半碗紅蘿...
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  • 青豆角炒牛肉

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-07-22

    夏天最時令係瓜同豆類,見到青豆角幾靚仔,平時用嚟炒肉碎,今日就用嚟炒牛肉啦!! 青豆角炒牛肉(二人份量)材料:青豆角半斤牛肉25蚊蒜片4片乾蔥碎少許醃料:糖1茶...
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