探險家成就

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  • cici小廚房
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第140名
  • 手刴梅菜馬蹄蒸肉餅

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-06-07

    梅菜蒸肉餅係大人小朋友斬LIKE嘅餸,簡單又好送飯. 自從鍾意下廚,發覺自己手刴好味過買碎豬肉,所以決定一試.手刴梅菜馬蹄蒸肉餅(2人份量)材料:半肥瘦梅頭大約...
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  • 發現新大陸 - 豉油蒸田蚌

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-06-26

    嗰日係西北河街街市海鮮檔見到以以為係花甲類,原來係叫田蚌,佢個樣好似日本北寄貝.因為之前未食過,所以買咗半斤試吓,用咗最原始方法就係清蒸,哇!鮮甜無比,下次再買...
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  • Yahoo Blog真係clo...

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-08-30

    你哋有冇睇到依個notice呀?我咃要搵定地方搬啦!大家有冇好介紹.突然feelingsosad 各位blog友,重要公告:Yahoo!Blog將於2013年1...
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  • 消暑湯水 - 冬瓜薏米鴨湯

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-07-08

    琴日小暑,一定要煲冬瓜湯,但擔心買唔到水鴨,最尾係超市搵到,即刻買嚟煲湯! 冬瓜薏米鴨湯材料:水鴨1隻豬展約20元(洗淨切件出水)冬瓜2斤生熟薏米2湯匙陳皮1片...
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  • 搬家, 新開始

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-08-31

    琴日睇到YAHOOBLOG要CLOSE,真係feelsosad.煩緊搬去邊,見好多人搬去blogger,決定跟大隊,等大家唔好失散.不過,對於blog白痴嘅我,...
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  • 香草鮮蝦扁意粉

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-08-28

    早幾日見到芺芺煮咗個香草意粉,實在太吸引我啦......咁當然自己煮嚟食啦!!!食譜源自芺芺,略加修改,再加入自己idea. 香草鮮蝦意粉材料:扁意粉半包海中蝦...
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  • 日式炒烏冬

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-04-20

    一直都好鍾意食炒烏冬,但好多人(包括我)都怕太油,所以整個日炒烏冬(唔油版). 日式少炒烏冬(4人量)材料:日式烏冬3-4個椰菜1個切絲腸仔4條切粒秀珍菇4兩切...
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  • 日式咖哩牛小排

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-04-02

    係花墟見到本地種植,就買咗蓄茄同薯仔,就煮咗日式咖哩牛小排日式咖哩牛小排材料:牛小排500g甘荀1條(去皮, 切粒)洋蔥1個(去皮, 切粒)中型薯仔4個(去皮,...
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  • 試新點心店- 名點(積信街分店...

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-04-29

    而家好多這類型嘅點心店,今次試這間,已經係有2間店鋪(九龍灣&牛頭角),大圍係最近新開,就膽粗粗試吓.佢咃標榜潮州粉果係最出名,發覺都係不外如是,其他點嘅點心,...
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  • 賀年食品 - 桂花榚

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-02-11

    近2年新年我都有整桂榚嘅習慣,今年唔例外!!!一直都冇公開食譜,因為今年有遠方嘅朋友要求,咁就公開啦!!! 桂花榚4至6人份量材料:滾水250克  凍水200克...
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