探險家成就

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  • cici小廚房
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第140名
  • 香草鮮蝦扁意粉

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-08-28

    早幾日見到芺芺煮咗個香草意粉,實在太吸引我啦......咁當然自己煮嚟食啦!!!食譜源自芺芺,略加修改,再加入自己idea. 香草鮮蝦意粉材料:扁意粉半包海中蝦...
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  • 豉汁蒸黃立倉魚

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-08-27

    以前細個好怕食魚,好怕魚骨.只係而家冇咁驚,多細同幼骨同嘅魚依然都唔食.前排見到雀后,整豉汁蒸黃立倉魚;發覺好耐冇食倉魚啦~~~我又買嚟整先.不過,煮法同雀后有...
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  • 麵醬南瓜豆卜蒸排骨

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-08-26

    食咗咁多日海鮮,係時候食番d家常餸.南瓜,以前我係唔食嘅食物.我係一個幾怪嘅人,d食物樣怪怪地,醜樣,我就唔會食,連試食都唔會. 不過,近年,依個怪習,有d改....
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  • 夏天湯水—清補涼瘦肉湯

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-08-14

    其實有睇我之前嘅POST都知道我因為整親隻右手,已經一星期冇煮飯啦!!其實隻手都未完全好番晒,不過,太耐冇食自家煮嘅嘢,就煲個湯水飲.清補涼係夏天湯水,簡單又方...
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  • 青豆角炒牛肉

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-07-22

    夏天最時令係瓜同豆類,見到青豆角幾靚仔,平時用嚟炒肉碎,今日就用嚟炒牛肉啦!! 青豆角炒牛肉(二人份量)材料:青豆角半斤牛肉25蚊蒜片4片乾蔥碎少許醃料:糖1茶...
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  • 莞茜茶瓜豆腐魚片皮蛋湯

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-07-21

    病咗幾日啦,本來好番,點知公司有D冇公德心嘅人,吐痰唔用tissue包住,係咁散播病菌,又中招.  直至今日,都仲咳到死,所以都冇咩心機煮餸. 莞茜茶瓜豆腐魚片...
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  • 檸檬薏米水

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-07-15

    本人好喜愛飲有薏米嘅湯水,加上有美白,去水腫嘅功效,貪靚嘅我仲唔即刻拿拿臨煲呀!!! 檸檬薏米水材料:生薏米半斤 水2公升檸檬汁1個檸檬皮1個冰糖    適量 ...
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  • 蝦醬西蘭花炒鮮魷

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-07-12

    其實買餸都係一門學問,每次煮咩都要傷腦筋,除咗想食嘅餸菜,通常我都會係街市有咩想買.今次見到鮮魷,就炒魷啦! 蝦醬西蘭花炒鮮魷材料: 鮮魷2隻西蘭花2棵薑2片 ...
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  • 芒果凍餅

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-07-05

    近期天氣好悶熱,令人好容易噪底,當然包括我在內啦,  係時候整個甜品中和番!依個甜品好簡單又易整, 層次感及口感好豐富,而且過程中唔會令人發炆! 芒果凍餅材料:...
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  • 冬瓜夜香花花甲湯

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-06-20

    夏天一到,冬瓜湯自然係最HIT嘅湯水,.今次配花甲,仲有夜香花嘅香味,果然十分淸,鮮甜!! 冬瓜秀珍菇花甲湯(2人份量)材料:冬瓜1斤秀珍菇4兩大約5蚊花甲1斤...
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