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  • cici小廚房
  • 一星探險家
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  • 越式扎肉湯河

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-17

    HappyFriday!今日大家會有什麼節目。這兩天天氣再清涼一點，又乾燥。大家出外記緊帶件外套，以免打敗仗。有時食得太濃味都想食清淡一點，食粉就最好不過。由我...
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  • 涼拌青瓜花甲

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-06

    真正踏入秋季，早晚比較清涼，感覺十分舒服，但午間時份依然比較熱，所以大家一定要有充足裝備，應當保重自己身體，以免著涼。襯天氣還有點熱，食涼拌最能令自己感覺清新。...
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    1

  • 珍惜

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-20

    星期六那天收到一個令人很傷感的消息，之後心情一直都好傷心、低落。只是覺得人生太無常，有太多無奈。願身邊家人、朋友生活愉快；身體健康。珍惜現在所擁有，珍惜眼前人。...
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  • cici靚靚湯水: 川貝燩雪梨...

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-30

    秋冬時候，是時候滋潤一番。除了煲滋潤湯水，燩湯都是一個好選擇。燩湯是將所有材料，利用水蒸氣的熱能，將食物的精華釋放，燩出來的湯水清而不濁，而且湯的水量不減。秋天...
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  • 點心煮理: 蟹籽鮮蝦燒賣

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-23

    中國人非常喜歡飲茶，除了可以嘆茶，還可以品嚐熱辣辣的點心。中式點心有幾款我是必叫的，其中一款就是燒賣。一直都想自家製造出又靚又好味的燒賣，但奈何好難買到燒賣皮。...
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  • 點煮網 - 絲潔萬用紙煮意優異...

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-29

    Cici早前參加了由點煮網舉辦的[絲潔萬用紙煮嘢]得了優異獎。Cici用了自創的青蘋果煙鴨胸卷配芥末醬得了優惠獎。獎品是cici大愛的LC心形盅。Cici是第一...
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  • 醬炒蓮藕白菇

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-09

    秋意愈來愈濃，除了氣溫、濕度愈來愈低，還有我的鼻敏感都幾嚴重。近幾年空氣質素差，鼻敏感情況就愈來愈嚴重，對我來說真係幾困擾。秋天開始，又是開始食蓮藕的季節。蓮藕...
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  • 開飯啦: 蔥爆脆鯇腩

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-27

    你哋開始打邊邊未呀？琴日cici去開深水埗，見到海鮮十分生猛新鮮，仲要見到新鮮象拔蚌(細size)。將下廚轉成打邊邊，來個海鮮打邊邊大餐。今次打邊邊，只有肥牛這...
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  • 萬聖節小食: 搞鬼蜘蛛餅

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-31

    TricksorTreat?祝大家萬聖南瓜節快樂+HappyFriday!大家今日會唔會打扮一番民？話說n年前，cici都曾經扮鬼扮馬去蘭桂坊感受氣氛。不過，現...
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  • 麵醬肉碎椰菜花

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-16

    黑警向示威者拳打腳踢事件，又再引起民憤。這是警察所形容的"適當武力"!究竟香港從何時開始變成這樣，真令人感到好憤怒、傷感。這件事已經"揚威國際"，令香港蒙羞。希...
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cici小廚房
一星探險家
簡介：cici近年愛上煮食, 希望在此分享小小煮食經驗,...
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