探險家成就

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  • cici小廚房
  • 一星探險家
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第120名
  • 干燒伊麵

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-10-22

    中式粉麵,除了米粉,最近愛上了伊麵,伊麵的變化都很多,將煮食的海鮮加伊麵底,伊麵吸晒所有精華,真係食唔停口。干燒伊麵是茶餐廳粉麵熱門之一,但水準不是太油,就是太...
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  • 西式煮意: 海鮮寬條麵

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-10-21

    相信大家小時候都去過pizzahut。最經典莫過於自助沙律吧,每張餐桌的客人都在自助沙律吧爭相為自己的沙律玩層層疊,看看誰疊得高,娛樂性甚豐富。另一個經典,我認...
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  • 香茅煎焗雞扒

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-10-18

    琴晚晚上,大家都知道旺角發生什麼事,但我已經不想多說。有我面書的朋友同blogger都知道今日我已經將profilepic轉回自己相片。原因真不想透露,亦都不會...
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  • Fresh As°凍乾柑桔片 ...

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-10-13

    這星期工作實在忙得很,加上心情有點起伏。無論身心都十分疲累,提不起勁。人大了,習慣將心事放在心裡。如果朋友察覺不到,根本不會告訴他人。青檸柑桔雞翼,cici覺得...
  • 攻略涉及好去處 :  新西蘭全接觸旗艦店

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  • 開飯啦: 煙肉碎炒薯角 - L...

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-10-28

    相信大家煮西餐都會加點配菜,我亦不會例外。除了蔬菜、生果,薯仔是不可或缺的配菜。只需要為配角加點味道,配角都變主角!煙肉碎炒薯角材料:薯仔2個煙肉碎30克調味:...
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  • 萬聖節小食: 搞鬼蜘蛛餅

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-10-31

    TricksorTreat?祝大家萬聖南瓜節快樂+HappyFriday!大家今日會唔會打扮一番民?話說n年前,cici都曾經扮鬼扮馬去蘭桂坊感受氣氛。不過,現...
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  • 青檸可樂單骨雞翼

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-10-24

    又是雞翼菜式!最近煮雞翼的頻率真是比較高,雞翼是大部份家庭放在雪櫃做糧儲。當沒有足夠時間買餸,雞翼就擔任重要角色。可樂雞翼,不但色澤豐富,可樂經過烹煮,更能令雞...
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  • 開飯啦: 蔥爆脆鯇腩

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-10-27

    你哋開始打邊邊未呀?琴日cici去開深水埗,見到海鮮十分生猛新鮮,仲要見到新鮮象拔蚌(細size)。將下廚轉成打邊邊,來個海鮮打邊邊大餐。今次打邊邊,只有肥牛這...
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  • 醬炒蓮藕白菇

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-10-09

    秋意愈來愈濃,除了氣溫、濕度愈來愈低,還有我的鼻敏感都幾嚴重。近幾年空氣質素差,鼻敏感情況就愈來愈嚴重,對我來說真係幾困擾。秋天開始,又是開始食蓮藕的季節。蓮藕...
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  • 麵醬肉碎椰菜花

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-10-16

    黑警向示威者拳打腳踢事件,又再引起民憤。這是警察所形容的"適當武力"!究竟香港從何時開始變成這樣,真令人感到好憤怒、傷感。這件事已經"揚威國際",令香港蒙羞。希...
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