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  • cici小廚房
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第141名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • 醬炒蓮藕白菇

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-09

    秋意愈來愈濃，除了氣溫、濕度愈來愈低，還有我的鼻敏感都幾嚴重。近幾年空氣質素差，鼻敏感情況就愈來愈嚴重，對我來說真係幾困擾。秋天開始，又是開始食蓮藕的季節。蓮藕...
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  • 越式扎肉湯河

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-17

    HappyFriday!今日大家會有什麼節目。這兩天天氣再清涼一點，又乾燥。大家出外記緊帶件外套，以免打敗仗。有時食得太濃味都想食清淡一點，食粉就最好不過。由我...
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  • 涼拌青瓜花甲

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-06

    真正踏入秋季，早晚比較清涼，感覺十分舒服，但午間時份依然比較熱，所以大家一定要有充足裝備，應當保重自己身體，以免著涼。襯天氣還有點熱，食涼拌最能令自己感覺清新。...
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  • 干燒伊麵

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-22

    中式粉麵，除了米粉，最近愛上了伊麵，伊麵的變化都很多，將煮食的海鮮加伊麵底，伊麵吸晒所有精華，真係食唔停口。干燒伊麵是茶餐廳粉麵熱門之一，但水準不是太油，就是太...
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  • 青檸可樂單骨雞翼

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-24

    又是雞翼菜式!最近煮雞翼的頻率真是比較高，雞翼是大部份家庭放在雪櫃做糧儲。當沒有足夠時間買餸，雞翼就擔任重要角色。可樂雞翼，不但色澤豐富，可樂經過烹煮，更能令雞...
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  • 開飯啦: 蔥爆脆鯇腩

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-27

    你哋開始打邊邊未呀？琴日cici去開深水埗，見到海鮮十分生猛新鮮，仲要見到新鮮象拔蚌(細size)。將下廚轉成打邊邊，來個海鮮打邊邊大餐。今次打邊邊，只有肥牛這...
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  • 開飯啦: 煙肉碎炒薯角 - L...

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-28

    相信大家煮西餐都會加點配菜，我亦不會例外。除了蔬菜、生果，薯仔是不可或缺的配菜。只需要為配角加點味道，配角都變主角!煙肉碎炒薯角材料:薯仔2個煙肉碎30克調味:...
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  • 點煮網 - 絲潔萬用紙煮意優異...

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-29

    Cici早前參加了由點煮網舉辦的[絲潔萬用紙煮嘢]得了優異獎。Cici用了自創的青蘋果煙鴨胸卷配芥末醬得了優惠獎。獎品是cici大愛的LC心形盅。Cici是第一...
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  • cici靚靚湯水: 川貝燩雪梨...

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-30

    秋冬時候，是時候滋潤一番。除了煲滋潤湯水，燩湯都是一個好選擇。燩湯是將所有材料，利用水蒸氣的熱能，將食物的精華釋放，燩出來的湯水清而不濁，而且湯的水量不減。秋天...
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  • 珍惜

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-10-20

    星期六那天收到一個令人很傷感的消息，之後心情一直都好傷心、低落。只是覺得人生太無常，有太多無奈。願身邊家人、朋友生活愉快；身體健康。珍惜現在所擁有，珍惜眼前人。...
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cici小廚房
一星探險家
簡介：cici近年愛上煮食, 希望在此分享小小煮食經驗,...
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