探險家成就

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  • cici小廚房
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第120名
  • 煮食記錄: 豆腐鲩魚腩煲 - ...

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-11-10

    上次的蔥爆脆骨腩,令我想再回味多一次。秋冬時份,最適宜食煲仔暖身。豆腐鯇魚腩煲,兩種材料吸收晒汁料,用Staub上檯香噴撲鼻。豆腐鯇魚腩煲(2人份量)材料:鯇魚...
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  • cici靚靚甜湯: 雪梨海底椰...

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-11-05

    早晚時份已經感到濃濃的秋意,日間時份已經再沒有出現汗流浹背的情況,好喜歡這個天氣。昨天嘴唇感到很乾燥,乾到有點甩皮。亮起紅燈,當然立即煲滋潤甜湯,補一補先。雪梨...
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  • 煮食記錄: 臘味炒飯

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-11-04

    秋風起,三蛇肥,又是食臘味的時候!臘味是秋冬煮理的美食之一。不管是拿來當下酒小菜或是拿來做成各式各種的料理,全都很美味。生炒糯米飯通常被大家標榜著食完全身就會暖...
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  • 四川煮意: 麻辣雞煲 - St...

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-11-03

    今早天氣涼了好多,秋意愈濃,代表冬天離我們不遠了。大家出門口著多件衫,這種天氣好容易打敗仗。保重呀!麻辣雞煲何時開始在香港成為熱潮,真是無印象。只是依稀記得當時...
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