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  • SallyHo
  • 見習探險員
  • 經驗值：1580 (指南)
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第878名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • 牛肝菌焗飯

    作者：SallyHo      發表日期：2014-01-07

     悶悶地食下有味飯，唔想整煲仔飯咁簡單，又唔想整海鮮飯咁複雜，就求其整個牛肝菌焗飯，好易做好簡單。牛肝菌用雞湯浸軟，湯留用米浸水20分鐘，隔水洋蔥粒炒香加入米下...
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  • 蟹肉牛油果他他

    作者：SallyHo      發表日期：2014-01-07

     快人煮快餐，來一個他他沙律，底層用萍果，中層牛油果，上層用即食鮮蟹肉，好簡單地用蛋白醬加小許練奶，鹽、黑椒等調味，健康、飽肚又快手。紅松葉蟹以鮮甜、多肉見稱，...
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  • 紅酒燉梨

    作者：SallyHo      發表日期：2014-01-27

     呢個食譜係JuliaChild嘅經典作品，經常係偽主婦blog內見到，看了千次還未動手，今次有朋友來吃飯，剛好可以做，一口氣做6個是最好的，方法及步驟簡單，可...
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  • 養命水

    作者：SallyHo      發表日期：2014-02-12

     打咗2晚邊爐，個喉嚨有小小乾燥，之前餅友幫我買咗秀英嘅無花果，再加上秀英提供嘅配方，佢話好潤喉及潤膚架，拿拿聲煲一煲，今晚幾大都要潤番下。無花果開2邊加淮山、...
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  • 合桃無花果包

    作者：SallyHo      發表日期：2014-02-23

     靈感繼續來自17小時包，很久沒有用無花果個包了，因很難買得合心水的無花果，今天入了貨，可以用來煲養命水，也可以做包，加入山合桃，甜甜的不用配果醬也可。皮有小脆...
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  • 法式油封鴨腿

    作者：SallyHo      發表日期：2014-06-02

    一個好吃又大的工程，我覺得一生人總要做一次，正是法式油封鴨腿，先是看到偽主婦blog做了，繼而有幸食到偽親手做的封鴨，可以算是一試難忘，一直部處好，定了鴨油，但...
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  • 小山圓 x 小山卷

    作者：SallyHo      發表日期：2014-07-27

        東海堂同小山圓合作了綠茶卷，小山進都可以同小山圓合作，好香濃嘅綠茶味，小山圓好香濃，小山卷好鬆軟，新爐第一次焗蛋卷，過咗火，以後要減火減時，底火己隔咗個...
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  • Ugly Chocolate ...

    作者：SallyHo      發表日期：2014-07-27

    小女由細到大，都好喜歡這個UglyChocolateCake，做這個蛋糕非常易，今年她生日，當然不用想其他，一定做這個，朱古力非常濃，我給它中文名....醜朱古...
  • 412/0留言
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  • 公平芝士蛋糕

    作者：SallyHo      發表日期：2014-07-15

        早幾日收到一間叫公平棧的機構，送上一些茶葉給我，可能知我特別愛用伯爵茶來做甜品，當中有有機茉莉花茶及伯爵茶，全部都是有機種植、天然無糖及無防腐劑的，怎為...
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  • 轉

    作者：SallyHo      發表日期：2014-05-20

    上次做了日式芝士蛋糕，還有150g芝士在手，當然要盡快消滅它，今次試用很多餅友愛戴的為食猫食譜，我也是第一次用，質地輕軟，我略為加了小許糖，不用淡忌廉，其實想焗...
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SallyHo
見習探險員
簡介：幾年的寫blog生涯，結識到很多世界各地的朋友，大...

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