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  • SallyHo
  • 見習探險員
  • 經驗值：1580 (指南)
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第874名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • 合桃無花果包

    作者：SallyHo      發表日期：2014-02-23

     靈感繼續來自17小時包，很久沒有用無花果個包了，因很難買得合心水的無花果，今天入了貨，可以用來煲養命水，也可以做包，加入山合桃，甜甜的不用配果醬也可。皮有小脆...
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  • 法式油封鴨腿

    作者：SallyHo      發表日期：2014-06-02

    一個好吃又大的工程，我覺得一生人總要做一次，正是法式油封鴨腿，先是看到偽主婦blog做了，繼而有幸食到偽親手做的封鴨，可以算是一試難忘，一直部處好，定了鴨油，但...
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  • 小山圓 x 小山卷

    作者：SallyHo      發表日期：2014-07-27

        東海堂同小山圓合作了綠茶卷，小山進都可以同小山圓合作，好香濃嘅綠茶味，小山圓好香濃，小山卷好鬆軟，新爐第一次焗蛋卷，過咗火，以後要減火減時，底火己隔咗個...
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  • Ugly Chocolate ...

    作者：SallyHo      發表日期：2014-07-27

    小女由細到大，都好喜歡這個UglyChocolateCake，做這個蛋糕非常易，今年她生日，當然不用想其他，一定做這個，朱古力非常濃，我給它中文名....醜朱古...
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  • 公平芝士蛋糕

    作者：SallyHo      發表日期：2014-07-15

        早幾日收到一間叫公平棧的機構，送上一些茶葉給我，可能知我特別愛用伯爵茶來做甜品，當中有有機茉莉花茶及伯爵茶，全部都是有機種植、天然無糖及無防腐劑的，怎為...
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  • 轉

    作者：SallyHo      發表日期：2014-05-20

    上次做了日式芝士蛋糕，還有150g芝士在手，當然要盡快消滅它，今次試用很多餅友愛戴的為食猫食譜，我也是第一次用，質地輕軟，我略為加了小許糖，不用淡忌廉，其實想焗...
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  • 沒有SS盆的法棍

    作者：SallyHo      發表日期：2014-01-07

    至從有了SS盆之後，就冷落了石春做法包，忽然心血來潮，又想回到初學法包時，於是又做到，學完跑可以學番行。係麵包布上後發45分鐘用木塊過麵糰放上一個反轉的焗盆上，...
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  • 蕃茄忌廉蟹肉湯

    作者：SallyHo      發表日期：2014-01-07

    市面上有罐裝北海道鮮蟹肉，北海道紅雪蟹在撈上岸後，煮熟拆肉後即入罐，不經冷凍，故此鮮味可100%保存，人一世物一世，當然要試下啦，豪華北海道鮮蟹肉(5罐裝約$3...
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  • 混醬

    作者：SallyHo      發表日期：2014-01-11

     維媽推介的蒜蓉吉仔醬，眼見戰友們一一做好，自己一直以懶、沒時間及沒見到吉為藉口，好了，等小朋友一一回歸上課，我又見到吉仔，沒有辦法不做了，經過上次做蒜頭醋的經...
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  • 蔗糖椰汁年糕

    作者：SallyHo      發表日期：2014-01-14

     一向都在鵝頸買的曾城蔗糖，隨著鋪頭關閉，變了Zoe，那就沒有刻意去找蔗糖，誰不知上星期日，去了九龍城界石板，打個圈就見到曾城蔗糖，立即買了一斤，問了店主，為什...
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SallyHo
見習探險員
簡介：幾年的寫blog生涯，結識到很多世界各地的朋友，大...

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