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  • SallyHo
  • 見習探險員
  • 經驗值：1580 (指南)
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第877名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • Ugly Chocolate ...

    作者：SallyHo      發表日期：2014-07-27

    小女由細到大，都好喜歡這個UglyChocolateCake，做這個蛋糕非常易，今年她生日，當然不用想其他，一定做這個，朱古力非常濃，我給它中文名....醜朱古...
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  • 公平芝士蛋糕

    作者：SallyHo      發表日期：2014-07-15

        早幾日收到一間叫公平棧的機構，送上一些茶葉給我，可能知我特別愛用伯爵茶來做甜品，當中有有機茉莉花茶及伯爵茶，全部都是有機種植、天然無糖及無防腐劑的，怎為...
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  • 轉

    作者：SallyHo      發表日期：2014-05-20

    上次做了日式芝士蛋糕，還有150g芝士在手，當然要盡快消滅它，今次試用很多餅友愛戴的為食猫食譜，我也是第一次用，質地輕軟，我略為加了小許糖，不用淡忌廉，其實想焗...
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  • 簡易手搓包

    作者：SallyHo      發表日期：2014-11-11

    近期飯界流行番茄飯，包界就流行簡易手搓包，Lyric攪到個個都手搓包，連最怕痴手痴腳嘅我，都搓埋一份，我家冇速酵，只有改用部份酵液代替，麵糰很好搓，但我在發酵部...
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  • 沒有SS盆的法棍

    作者：SallyHo      發表日期：2014-01-07

    至從有了SS盆之後，就冷落了石春做法包，忽然心血來潮，又想回到初學法包時，於是又做到，學完跑可以學番行。係麵包布上後發45分鐘用木塊過麵糰放上一個反轉的焗盆上，...
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  • 蕃茄忌廉蟹肉湯

    作者：SallyHo      發表日期：2014-01-07

    市面上有罐裝北海道鮮蟹肉，北海道紅雪蟹在撈上岸後，煮熟拆肉後即入罐，不經冷凍，故此鮮味可100%保存，人一世物一世，當然要試下啦，豪華北海道鮮蟹肉(5罐裝約$3...
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  • 混醬

    作者：SallyHo      發表日期：2014-01-11

     維媽推介的蒜蓉吉仔醬，眼見戰友們一一做好，自己一直以懶、沒時間及沒見到吉為藉口，好了，等小朋友一一回歸上課，我又見到吉仔，沒有辦法不做了，經過上次做蒜頭醋的經...
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  • 蔗糖椰汁年糕

    作者：SallyHo      發表日期：2014-01-14

     一向都在鵝頸買的曾城蔗糖，隨著鋪頭關閉，變了Zoe，那就沒有刻意去找蔗糖，誰不知上星期日，去了九龍城界石板，打個圈就見到曾城蔗糖，立即買了一斤，問了店主，為什...
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  • 好幫手

    作者：SallyHo      發表日期：2014-01-15

     入咗個foodprocessor成年，覺得最有用就係過年時，原來有好多配件我都係唔識用，真係唔識貨，首先，啲刀片原來係可以底面2用，次前以為有窿窿果幾塊係刨絲...
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  • 118團年飯

    作者：SallyHo      發表日期：2014-01-19

     118好日子，到朋友家做了一頓16人的團年飯，有小丫環幫忙買、洗及切，我只是埋位炒，輕輕鬆鬆煮出大鑊飯，16人分成3個圈子，有老、中、青，小組活動，鬼殺咁嘈的...
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SallyHo
見習探險員
簡介：幾年的寫blog生涯，結識到很多世界各地的朋友，大...

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