探險家成就

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  • 絲房菜
  • 見習探險員
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第58名
  • 【20分鐘簡易家常菜】川椒醬爆...

    作者:絲房菜      發表日期:2014-04-01

    前兩天買了煮婦非常愛用的蘇太川椒醬,既然經過,當然要買來試下真假啦。煮完後,汁醬真的非常惹味,連老公都大讚好味! 這次用三色椒,及牛肉去炒,加上調味料就非常好味...
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  • 【試食】權八日本餐廳的熊本特色...

    作者:絲房菜      發表日期:2014-04-04

    香港有一些餐廳製作很用心,這次應PR邀請又來到進駐香港利園的日本權八居酒屋試試他們每季一轉的時令日本特色食材料理,令身在香港的大家都可以嚐到日本不同美味新鮮的食...
  • 攻略涉及好去處 :  權八居酒屋 Gonpachi

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  • 【‵簡易】沙薑雞腳-食譜

    作者:絲房菜      發表日期:2014-04-07

    每家每戶用的調味料可能有少許出入,不過大致味道都是差不多的,大家也可以因應去加減。材料:1.      洗淨去腳甲,15
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  • 【Party Food】香橙蜜...

    作者:絲房菜      發表日期:2014-04-08

    有時候在家也會胡亂試胡亂煮,有時候出來效果也不錯呢。烤的時候真的陣陣香橙味從烤箱縫隙飄出來呢,不過吃時反而沒有多少香橙味,就是滿滿的蜜糖味而已,但另一半說雞外脆...
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  • 【回味二十五年經典味道】滿福樓

    作者:絲房菜      發表日期:2014-04-15

    每逢星期日都是FAMILYDAY,我家一定會去茶樓飲茶,所以對飲茶也有情意結呢。滿福樓不知不覺已經開業25年了,這個月尾將會進行翻新工程,和現在的樹林風格會完全...
  • 攻略涉及好去處 :  滿福樓 (灣仔店)

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  • 【30分鐘食譜】泰式燒豬頸肉

    作者:絲房菜      發表日期:2014-04-16

    上次試過烤雞脾後,之後任何肉類都可以拿來烤啦,而且省事慳時間又好味。食譜:1.   兩塊2.   適量3.   湯匙4.   少許5.   少許
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  • 【滋潤推介老火湯】海底椰核桃紅...

    作者:絲房菜      發表日期:2014-04-17

    如果是打工仔,其實也很方便,下班後全部材料放在高壓煲滾起後隔一會兒就有得喝,或是有計時功能的電盅,放入材料,第二天早上煮好後,放在晚上回家才翻熱喝,更入味呢。或...
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  • 【美味簡易三步曲自家製雪糕】T...

    作者:絲房菜      發表日期:2014-04-18

    最近大家都愛上肥媽的煮食節目,教的菜式都是平時常吃的菜式呢。一直都很想整雪糕啦,朋友也轉讓了一部雪糕機給我,但也是未真正動手去做。反而肥媽教的雪糕版本,真的易過...
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  • 【快靚正3steps食譜】美味...

    作者:絲房菜      發表日期:2014-04-22

    每次寫的食譜都是自己很喜歡,常常吃的食譜,當然也有一些是新嘗試而覺得很棒和大家分享的啦~我每次去泰國餐廳都一定會點這個菜式,不過有時在家想吃,動手做又便宜又新鮮...
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