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  • Florence
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第1454名
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  • 薯仔冬菇炆雞翼 (附食譜)

    作者：Florence      發表日期：2012-11-04

    薯仔兩個蒜頭2-3粒鹽1/4茶匙老抽1茶匙胡椒炒少量麻油少量糖半茶匙少許老抽-先將蒜蓉爆香加入雞中翼炒一會後加少量紹酒加入冬菇及薯仔炒加入茨汁後大火煮滾後便蓋...
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  • 朱古力薄脆半圓球蛋糕 @ co...

    作者：Florence      發表日期：2012-08-26

    好爆，一開班忘了報名就要等下個月了。小姐吃過早餐就去上堂，我是很期待的心情，可惜這個課程給我的感覺很不好。好了，到一開始發蛋，老師對我的語氣都很麻麻，他說我收機...
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  • High Tea @ The ...

    作者：Florence      發表日期：2012-09-11

    我同朋友P，今次大家揀了原因是這餐廳的擺設是用大家超愛的英式。AntiquePatisserieteacardwww.maisondedesign.comtra...

    • 攻略涉及好去處 :  The Tea Room by Antique Patisserie

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    是次消費：每人平均約HK$ 400.00
  • 朱古力脆米球 (附食譜)

    作者：Florence      發表日期：2012-08-30

    “”材料:牛油可可粉棉花糖朱古力脆米朱古力做法:牛油可可粉慢火煮溶，之後再加入棉花糖緊記要買無鹽牛油在買了這款紙杯這個圖案令人有開心的感覺每粒朱古力球用膠袋獨立...
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  • 蜜汁燒大鱔、糯米釀雞翼、砵酒焗...

    作者：Florence      發表日期：2012-08-03

    RachelKitchen糯米釀雞翼及砵酒焗桶蠔吸引了，而去到對一些佈置並不陌生，因為在一些也看過。今天要學的是：每做一個菜時會先拿出醃料及食材講解，之後就是煮...
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  • 川貝海龍海雀海馬湯

    作者：Florence      發表日期：2012-11-20

    如果沒有相熟的藥行，可以去他們相熟的，因為價錢方面比較化算，所以我就去了他們介紹的藥行。材料：1錢夏枯草2兩海雀5兩海龍2棗3斤瘦肉碗水大火煮沸後，中細火煮小時...
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  • Le Creuset 開倉 (...

    作者：Florence      發表日期：2012-09-17

    LC一年會有兩次開倉，一般是在三月及九月，前者會在尖沙咀舉行而另一次就在銅鑼灣的富豪酒店。我去過兩次都是在尖沙咀的，今次是第一次去富豪酒店。
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  • 鹽焗煎雞翼 (附食譜)

    作者：Florence      發表日期：2012-08-27

    雞翼六隻湯匙半湯匙少許把雞翼解凍及洗乾淨分鐘 感謝Florence提供以上資料Florence的網誌http://florencewing.blogspot.h...
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  • 婚後第一個生日 @ 半島 Ch...

    作者：Florence      發表日期：2012-05-25

     5日是我的生日，今年的生日也是婚後的第一個生日。所以吳生一早就訂了位。12:00我把紫色的繡球擺在電視柜上^^ 收工之後我們去了半島酒店的chesa餐廳地方雖...

    • 攻略涉及好去處 :  半島酒店 Chesa 瑞樵閣

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  • 餐巾拼貼玻璃碟

    作者：Florence      發表日期：2012-11-23

    已經很久沒有做手作了，今次做了一隻拚貼玻璃碟，其實我是做給自己的，所以我揀了自己最喜歡的圖案，很清很優雅的感覺。可能一段長時間沒做手作，所以都有點生疏，這隻碟出...
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Florence
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