Florence

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爆炒鮑魚
作者：Florence 發表日期：2015-09-20

每次吃鮑魚總是蒸，因為海鮮清蒸最鮮味。若每次都用陳皮蒸，難免吃得厭倦。昨晚買了幾隻鮑魚試下爆炒，原來爆炒非常美味，咬下去也可以保留鮑魚鮮味！食材及調味：新鮮...
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COB 射燈
作者：Florence 發表日期：2015-03-21

好的LED小時，不過這個只限於工業用，如隧道內的照明！應該有20,000小時。小時長開的，最少也可以用到6我最後揀了COB當我跟身邊人講到以上數據時，我也給...
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水煮蛋 vs 溫泉蛋
作者：Florence 發表日期：2015-05-13

之前一宜用蒸爐煮溫泉蛋，其實是相當簡單，65度煮42分鐘即成。不過要用42分鐘才煮到溫泉蛋，對沒有太多時間及沒有蒸爐的家庭未免提不起興趣。早前上了cooking...
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找尋合適的裝修公司 / 師傅
作者：Florence 發表日期：2015-02-23

人就是沒有完美的，這位師傅總是將自己喜好套去我的屋內，我要求他做的，他不喜歡就會用盡方法說服你。所以一到晚上就會打電話給我們說一至二小時，試圖及企圖說服你。，...
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赤米
作者：Florence 發表日期：2015-05-03

“赤米”又名紅米，此蝦比平時吃的基圍蝦再細一些，但肉質爽口清甜，故此最宜白勻！近來赤米當做，街市見到游水赤米賣HK$80一斤，每隻蝦的質數都很平均，於是即買一斤...
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煎鯖魚
作者：Florence 發表日期：2015-04-14

煎鯖魚下班後不想又在街外吃味精，但又不夠時間煮大餐？怎麼辦！?快靚正煎鯖魚幫到你。材料：鯖魚檸檬做法：鯖魚解凍用salt&pepper醃熱鍋下油，每煎完一...
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清蒸大閘蟹
作者：Florence 發表日期：2015-10-24

又到了吃大閘蟹季節，我又怎會不吃呢！？九龍城某店的”皇太后”及”輝煌蟹”是我最愛。但朋友的朋友介紹天后某店的蟹也不錯！天后？很近我的工作地方….今日午餐時間...
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317 皮婚晚餐
作者：Florence 發表日期：2015-03-17

三年前的今天，我們結婚了，回看結婚當日的照片，就像昨天發生般….時間真的過得太快。三年後的今天，我可以說：我很快樂、我很幸福！吳生真的很疼我，在這三年裡，我每天...
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新一年新開始
作者：Florence 發表日期：2015-01-20

年，元旦假期是假期，加上新一年第一日，就算再忙也想煮一餐作為新一年好的開始。哈好似好靚，隻碟功勞不少^^ 買一包現成打開放在靚碟上就可以了，醬料都已經齊備，而...
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五日布吉遊
作者：Florence 發表日期：2015-05-28

三月忙於搬新屋，所以皮婚之旅要延後，而我是五月生日，四月底時見新屋都七七八，所以決定“皮婚+生日之旅”在五月進行。由於好遲才決定這個旅程，剛剛好又遇上佛誕，請二...
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