探險家成就

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  • So_San
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  • 香蕉朱古力brownie & ...

    作者:So_San      發表日期:2012-04-24

    從日本雜誌《WITH》剪來的香蕉朱古力brownie食譜見佢將壓爛香蕉加埋入麵糊中即刻好有興趣出爐後即日試吃入口比較乾易散d香蕉味冇乜雪一天再吃質地濃厚了冇散比...
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  • 亞麻籽可可奶

    作者:So_San      發表日期:2012-04-16

    好鍾意睇埋d養生健康書最近睇到一個聲稱適合高血脂人士飲用的熱飲用亞麻籽、可可粉、黑糖同熱水打成即刻去‧‧6買了包亞麻籽試下先!飲後報告...我覺得唔多好飲熱水太...
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  • 柚子檸檬磅蛋糕

    作者:So_San      發表日期:2014-01-15

    其實呢排冇咩整野因為一凍就唔想郁 搵下有咩存貨  見到呢個柚子檸檬磅蛋糕忽然間醒起  呢個應該係YJ想食的蛋糕了偏偏我冇比到佢食添...:P 跟PierreHe...
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  • 吱吱吱

    作者:So_San      發表日期:2014-01-21

    放了曲奇槍  用回吱袋吸咀又能隨心所欲地吱 自己個名有S字  所以做吱花曲奇特別喜歡吱S字再吱個小圓   人家說像玫瑰花對我來說  正是SoSan的So字^^ ...
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  • 2014馬年賀正篇 - 蘿蔔糕...

    作者:So_San      發表日期:2014-02-11

    過年怎能沒有糕?今年想偷懶 唔想單打獨鬥  約埋仙友們齊齊開工 call埋車晨咁早帶住23斤蘿蔔10斤馬蹄同一隻靚南瓜一齊出門去 來接我們的竟然是一架Benz!...
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  • 不青的小蛙馬卡龍

    作者:So_San      發表日期:2012-06-06

    再來馬卡龍雖然都係同一句:它不是我杯茶但不論是顏色或外型  它的變化和可朔性都很高加上自己對馬卡龍的竅門掌握還有些問題  怎樣才可以做得比上一次好?怎樣用不同的...
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  • 繼續月餅 - 出征篇

    作者:So_San      發表日期:2013-09-13

    今年多左朋友想學整月餅夾左一輪日子 終於開始第一次出征 對於我來講  係好大的挑戰因為朋友家沒有焗爐  只有我唔認識的光波爐而且朋友唔整開餅  家中連磅都沒有我...
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  • 星野鄉村包 + 新玩具

    作者:So_San      發表日期:2013-12-30

      家中有一千零一小包星野酵母 因為未諗到整咩  一直唔想用這天終於的起心肝跟山下珠緒做了這個鄉村包因為我買了無水鍋^^ 原理同我之前用LC焗包包一樣  不過我...
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  • 舊屋翻新入伙 - 中秋奶皇月餅

    作者:So_San      發表日期:2013-09-05

    大節流流YBlog傳來結業的壞消息唯有回歸Blogspot老家 重新開始的第一文當然就是最近做到顛左的月餅今年創意奶皇月餅(望月)的食譜流到通街都係我又整來玩下...
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  • 自家優格系列 - 超熟裏海優格...

    作者:So_San      發表日期:2013-06-06

    用自家養的優格做包 感覺特別正!!改自妃娟的超熟鮮奶吐司 這是健康版超熟裏海優格吐司~~湯種&中種部份以水代奶主麵糰也沒有用雞蛋只用優格&比少少水開鮮酵切開時聞...
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So_San
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