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艾華斯
四星探險家
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攻略

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攻略

上湯煮雜菜
作者：艾華斯發表日期：2014-04-25

每餐必定會有蔬菜通常煮法離不開炒和灼那天發現家裏原來有濃湯寶於是決定來一個上湯煮雜菜不但同樣簡單快捷，而且還挺美味^^上湯煮雜菜(4人份)材料：西蘭花1個、紅蘿...
445/0留言

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羊毛氈
作者：艾華斯發表日期：2014-04-20

很有生產力的四月！妹妹翻出羊毛氈，做了小手工送給朋友於是我也藉着假期做了幾羊毛氈飾物送給朋友及朋友的女兒^^復活蛋匙扣小毛球及鈕扣髮圈磨菇匙扣(原文來自：鄭大小...
536/2留言

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雙丸菜絲炒烏冬
作者：艾華斯發表日期：2014-04-17

妹妹星期六、日要上班帶飯的話通常都是帶豬排或雞翼加菜的方便一人份難得放假有時間又有心情為妹妹預備了烏冬做午餐盒這個烏冬也很適合自己一人煮來作午餐或晚餐雙丸菜絲炒...
526/4留言

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黑椒餅乾及湯種香草餐包
作者：艾華斯發表日期：2014-04-07

下雨天不想四處走於是和家人在酒樓吃過點心後便回家和我喜愛的焗爐談談心:P今次先焗了做過多次的餅乾仔因為夠方便快捷黑椒餅乾材料：溫水30g，酵母3g，高筋粉45g...
562/6留言

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中區遊蕩
作者：艾華斯發表日期：2014-04-04

昨天放假一天，早上過中環辦點事難得過了港島區所以雖然下着雨還是四處逛了一會才離開喜歡太平山街一帶的氣氛但時間尚早很多店舖還未營業而且當時實在太大雨了沒有在那裏久...

攻略涉及好去處 : 樓梯街

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送禮自用首選：亞麻籽及朱古力粒...
作者：艾華斯發表日期：2014-04-03

突然發現原來這個星期有兩天休假於是獎勵自己在平日也來個簡單的烘焙^^焗了送禮自用首選的曲奇這次加了一點全麥粉又減了一點油香脆得來好像更健康了又有藉口吃多一點:P...
519/2留言

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紅莓開心果全麥蛋糕
作者：艾華斯發表日期：2014-03-30

為了方便，我經常焗小蛋糕但今次想挑戰一個大蛋糕焗完再切開來分享根據上次果醬雜莓杏仁杯蛋糕的食譜作了少許修改做了這個紅莓開心果全麥蛋糕紅莓開心果全麥蛋糕(9吋圓盤...
542/0留言

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三色蔬菜炒墨魚膠
作者：艾華斯發表日期：2014-03-27

放假比較有閒情逸致炒碟小菜都較有心機：P星期六我負責晚餐洗洗切切一輪妹妹放工回來時看見餸菜新鮮熱辣上枱對我說：「今晚碟餸好靚喎~~」然後一家人把它清碟了我想，這...
632/5留言

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黑椒吞拿魚包
作者：艾華斯發表日期：2014-03-23

初學麵包時看過介紹做麵包時加入薯蓉會令麵包更軟熟於是又膽粗粗一試但薯仔壓得不夠蓉結果做不到應有的效果只是吃到有薯仔粒的麵包~~哈哈~事隔多時，看到有網友做了薯仔...
490/0留言

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終於可以再做烘焙啦~~~
作者：艾華斯發表日期：2014-03-17

一段日子沒有做烘焙因為手指發炎了~~早前左手母指腫起來起初還以為是自己不小心碰到弄傷搽了點藥膏便算豈料情況一直沒有好轉去看醫生才知是細菌感染:(吃了多天抗生素和...
638/3留言

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艾華斯

四星探險家

簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

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