艾華斯 - SeeWide

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艾華斯
四星探險家
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攻略

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攻略

層層疊
作者：艾華斯發表日期：2016-06-25

天氣熱，總想吃點涼涼的參考Allie的食譜預備了檸檬口味的千層蛋糕不知是否我煎得太大塊了~~檸檬千層蛋糕食譜(約9吋)(下列份量已跟據成品再略為修正)4.班戥皮...
585/10留言

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一次發酵就搞定的吐司~
作者：艾華斯發表日期：2016-06-17

時間有限，總想把做麵包的發酵程序簡化縮短參考了幾個網誌，食譜共同點是通常加了蛋所以我也調整用過的食譜試做一下~軟軟吐司食譜：高筋粉210G、低筋粉50G、酵母5...
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魔鬼之作：曲奇杯配雪糕
作者：艾華斯發表日期：2016-06-13

今次是第二次做曲奇杯了第一次做是因為鐵腳在網上看到美國流行的曲奇杯說有機會要一起試做但脫模不太成功只有幾隻完整這次用牛油紙包模好得多了~~人家通常配牛奶的我卻偏...
439/10留言

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小小生日禮物
作者：艾華斯發表日期：2016-06-07

很久沒有更新手工工房因為太愛烘焙了~~哈哈~~早前抽時間做了點小手作分別送給朋友的雙子座貓咪和身在台灣的好友這次做了一條粉紅色的布魚，內裏收了貓草和裝有碎膠珠的...
445/8留言

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咖央花生卷
作者：艾華斯發表日期：2016-06-05

舅父從新加坡旅遊回來送上一樽咖央醬咖央跟吐司很搭配我猜用來焗麵包也應該不錯再加上烘得香脆的花生碎效果挺好呀~~可以encore^^食譜材料：高筋麵粉200g、全...
456/4留言

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消暑良品：綠豆沙
作者：艾華斯發表日期：2016-05-30

夏天的感覺越來越近了總想吃點涼涼的東西這次來個中式糖水冷熱享用皆美味呢~~綠豆沙食譜(約6碗)材料：綠豆1.5飯碗、水9飯碗、片糖1.5磚、陳皮1片做法：1.綠...

攻略涉及好去處 : 慈山寺

699/6留言

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極速烘焙：藍莓鬆餅
作者：艾華斯發表日期：2016-05-22

晚飯過後，突然很想做烘焙決定來個最快捷簡單的藍莓鬆餅(食譜參考Kestrel)食譜(12個)材料：低筋粉125G、全麥粉125G、泡打粉8G、海鹽1/2茶匙、原...
478/6留言

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咖喱蘑菇吞拿魚包
作者：艾華斯發表日期：2016-05-12

咖喱一向很下飯這次換來造麵包也很不錯~~食譜材料：(1)麵糰-高筋粉220G、全麥粉40G、低筋粉40G、蛋40G、酵母3G、水130G、牛油15G、煉奶25G...
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送花
作者：艾華斯發表日期：2016-05-05

我家不太慶祝父母親節一般只是一起外出吃得好一點這兩年試過不少食譜今年把這個送給媽媽吧:)沒有鮮花，就用紫薯味花花麵包補償啦！（唉~可惜我火力調較出錯，一半包包變...
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小出走 - 台北篇
作者：艾華斯發表日期：2016-04-29

為求安心，先在KKDay買了高鐵車票沒有限定時間，購買後90日內使用便可拿着電郵副本到定期票櫃位換取車票就完成~因為距離上車時間還有40分鐘左右在車站找地方吃個...
569/6留言

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艾華斯

四星探險家

簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

0 家常便飯

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