探險家成就

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  • 艾華斯
  • 四星探險家
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第20名
  • All I knead is ...

    作者:艾華斯      發表日期:2018-02-12

    今年二月很冷,但卻有兩個節日一個是農曆新年,一個是情人節都是關於愛的節日這樣的氣溫最適合焗酥頪麵包不妨送上暖暖的心型朱古力酥收到的人應該也會覺得溫暖一點吧~~願...
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  • 髒髒包,去片!

    作者:艾華斯      發表日期:2018-04-11

    還記得艾華斯說過,2018會有很多新嘗試嗎?登登櫈登~~~我正式宣佈,我的YoutubeChannel開張啦!不是專業的教學只想多提供一個較互動的方法與大家分享...
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  • 腸仔包

    作者:艾華斯      發表日期:2018-04-26

    記得小時候不時吃腸仔包、雞尾包和菠蘿包做早餐學習親手造麵包之後除了雞尾包之外其餘兩款都試做過今次又來腸仔包換了造型,但一樣軟熟可口~食譜材料:高筋粉180G、全...
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  • 紅莓扭紋酥

    作者:艾華斯      發表日期:2018-01-17

    每年冬天不顧健康必定要造一趟三高的酥類因為氣溫實在太適合而且我真的很喜歡吃這種酥類麵包呢......(可惜不能置卡路里與脂肪不顧>_
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  • 可愛動物餐包

    作者:艾華斯      發表日期:2018-11-20

    早前有專頁讀者問起這個食譜小餐包配上可愛造型的確十分討人喜歡大家也來試造一下吧~~食譜(10個)材料:高筋粉330G、鹽4G、糖30G、酵母4G、奶/水240G...
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  • 青醬卷

    作者:艾華斯      發表日期:2018-01-28

    又來青醬XDD因為太好配了!這次是佛卡夏的變奏用了它的麵糰底,塗抹一層青醬卷起排好在烤盤上就可以食譜材料:高筋粉250G、鹽5G、糖7G、水150G、橄欖油30...
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  • 豁出去漫遊:高松與小島

    作者:艾華斯      發表日期:2018-03-18

    一月,送了自己一趟旅行作生日禮物試過獨遊,但一個人去日本倒是第一趟憑著幾句爛日語和簡單英語,還是在高松和周邊小島上安然渡過幾天而且結論是感覺還不錯^^最慶幸途中...
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  • 一起來焗麵包蛋糕吧!

    作者:艾華斯      發表日期:2018-05-14

    繼Instagram和YouTube Channel後,本年度第三力作終於出台啦~艾華斯會小試牛刀,於6月份辦烘焙班!歡迎大家來跟我一齊焗麵包蛋糕、聊聊...
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  • 我的第一個烘焙班終於完成啦!

    作者:艾華斯      發表日期:2018-06-11

    歷大約兩個月的籌備我的第一個烘焙班總算大功告成啦~~現在回想起來,有點尤如置身夢中的感覺由租場、宣傳、買材料、佈置場地到親身教學,嘗試自己一手包辦的確不容易,坦...
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  • 菠蘿芝士蛋糕

    作者:艾華斯      發表日期:2018-02-22

    這次悠長假期的最大得益是多了自由去安排自己的活動和行程耍廢了一段日子又去了兩次短遊最近又開始把時間表填得滿滿找工作機會、當兼職、努力準備食譜、發掘生活的各種可能...
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