探險家成就

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  • 艾華斯
  • 四星探險家
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第20名
  • 香草軟心芝士餐包

    作者:艾華斯      發表日期:2024-04-19

    是時候清雪櫃快到期的芝士了~~決定焗香草軟心芝士餐包早上起來吃個暖暖的鹹麵包太幸福了!忘記在中途蓋上錫紙,包面的芝士燶了XD香草軟心芝士餐包食譜(8個)材料:高...
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  • 新手入門必試:香蕉蛋糕

    作者:艾華斯      發表日期:2024-04-12

    那天看到超市促銷偏熟的香蕉於是決定買來當水果和焗香蕉蛋糕!製作香蕉蛋糕不須太多烘焙工具甚至用叉也可以,只不過所需時間會較長不需一小時,轉眼香甜、鬆軟的蛋糕就出爐...
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  • 簡單、省時、輕鬆!一口低糖曲奇

    作者:艾華斯      發表日期:2024-04-05

    云云烘焙中,我覺得最簡單的就是製作曲奇看到日本料理人Mizuki示範用鬆餅粉和三種食材做出酥脆曲奇不需要模具,強調簡單、省時、輕鬆我當然又想試試了~~但我沒有鬆...
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  • 免搓黑白芝麻貝果

    作者:艾華斯      發表日期:2024-03-28

    今年復活節沒有預製作節日甜品麵包但因為太久沒吃貝果就參考了 cyprus.mom 製作一款免搓貝果自己加了點黑白芝麻為身體加一點點營養^^送了一個給同樣喜歡麵包...
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  • 黑糖桂圓蛋糕

    作者:艾華斯      發表日期:2024-03-20

    朋友早前表示掛念台灣的黑糖桂圓蛋糕問我能否親手做於是決定在家中來個小小工作坊和她一起動手做^^這款蛋糕做法不複雜在這乍暖還寒的天氣不妨試試這個香甜的小蛋糕吧!黑...
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  • 跟婆仔煮播室華姐學白燒麵包

    作者:艾華斯      發表日期:2024-03-01

    前陣子婆仔煮播室介紹白燒麵包的做法被麵包們白白胖胖的樣子吸引了立即筆記起來要找天試做一下!湊巧最近家裏有無糖豆乳和芝士片就決定焗軟心芝士豆乳白燒~~大膽地稍微修...
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  • 朱古力蜂蜜脆片

    作者:艾華斯      發表日期:2024-02-23

    這兩星期工作比較忙開工數天後自己亦病倒了,不事生產幸好開工前夕預備了一款簡單小點心趕及送同事作為開工禮物參考了幾個網上做法做成目前這個新手不敗的朱古力蜂蜜脆片明...
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  • 快樂是一起慶祝生日……和吃生日...

    作者:艾華斯      發表日期:2024-02-15

    明天是人日,預祝各位生日快樂!是否已經開始吃膩了各式賀年糕點?那就來個輕盈的戚風蛋糕吧~~看到ROBISTORE旅人食光製作美美的櫻花色小戚風忍不住跟著做,在1...
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  • 烏龍茶麻糬曲奇

    作者:艾華斯      發表日期:2024-02-08

    轉眼就到年廿九相信大家已經準備好迎接農曆新年了因為要預備公司的新春酒會所以會一直工作到明天才可以收爐然後初五就繼續努力衝刺賀年食品已有不少高手分享食譜了我為大家...
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  • 可麗露encore~

    作者:艾華斯      發表日期:2024-01-27

    第二次製作天使之鈴-可麗露~~部分仍舊有輕微白頭情況呢……不過,今次偷雞一下決定為它們加上朱古力脆皮和彩珠那就會變漂亮啦XD大家可以考慮帶上可愛露作團年飯的甜品...
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