探險家成就

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  • 艾華斯
  • 四星探險家
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第20名
  • 作者:艾華斯      發表日期:2016-07-13

    一月以後,工作依舊繁忙現在高峰期總算暫告一段落其實這篇有一半是上星期忙得不可交加時在乘車時寫好《累》http://www.inmediahk.net/node/...
  • 446/6留言
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  • 伯爵茶朱古力包

    作者:艾華斯      發表日期:2016-07-11

    想起很久沒有做伯爵茶口味的烘焙決定來做個餐包配上朱古力內餡當早餐或茶點也讓人精神為之一振伯爵茶朱古力包食譜材料:高筋麵粉250g、牛奶160g、橄欖油15g、糖...
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  • 自製smoothie

    作者:艾華斯      發表日期:2016-07-04

    但早前真的十分幸運獲贈一部輕便攪拌器,十分興奮!選擇用水果和牛奶打杯smoothie作早餐天氣熱,來杯清新的果味牛奶很不錯呢~~蘋果藍莓杏仁smoothie食譜...
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  • Yahoo! Food

    作者:艾華斯      發表日期:2016-07-01

    Yahoo!Food感謝Yahoo!Food的邀請七月份開始又多一個地方可以找到艾華斯的食譜啦^^未來的日子請大家繼續多多指教啊~~http://yahoofo...
  • 402/10留言
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  • 層層疊

    作者:艾華斯      發表日期:2016-06-25

    天氣熱,總想吃點涼涼的參考Allie的食譜預備了檸檬口味的千層蛋糕不知是否我煎得太大塊了~~檸檬千層蛋糕食譜(約9吋)(下列份量已跟據成品再略為修正)4.班戥皮...
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  • 一次發酵就搞定的吐司~

    作者:艾華斯      發表日期:2016-06-17

    時間有限,總想把做麵包的發酵程序簡化縮短參考了幾個網誌,食譜共同點是通常加了蛋所以我也調整用過的食譜試做一下~軟軟吐司食譜:高筋粉210G、低筋粉50G、酵母5...
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  • 魔鬼之作:曲奇杯配雪糕

    作者:艾華斯      發表日期:2016-06-13

    今次是第二次做曲奇杯了第一次做是因為鐵腳在網上看到美國流行的曲奇杯說有機會要一起試做但脫模不太成功只有幾隻完整這次用牛油紙包模好得多了~~人家通常配牛奶的我卻偏...
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  • 小小生日禮物

    作者:艾華斯      發表日期:2016-06-07

    很久沒有更新手工工房因為太愛烘焙了~~哈哈~~早前抽時間做了點小手作分別送給朋友的雙子座貓咪和身在台灣的好友這次做了一條粉紅色的布魚,內裏收了貓草和裝有碎膠珠的...
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  • 咖央花生卷

    作者:艾華斯      發表日期:2016-06-05

    舅父從新加坡旅遊回來送上一樽咖央醬咖央跟吐司很搭配我猜用來焗麵包也應該不錯再加上烘得香脆的花生碎效果挺好呀~~可以encore^^食譜材料:高筋麵粉200g、全...
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  • 消暑良品:綠豆沙

    作者:艾華斯      發表日期:2016-05-30

    夏天的感覺越來越近了總想吃點涼涼的東西這次來個中式糖水冷熱享用皆美味呢~~綠豆沙食譜(約6碗)材料:綠豆1.5飯碗、水9飯碗、片糖1.5磚、陳皮1片做法:1.綠...
  • 攻略涉及好去處 :  慈山寺

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