探險家成就

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  • 艾華斯
  • 四星探險家
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第20名
  • 極速烘焙:藍莓鬆餅

    作者:艾華斯      發表日期:2016-05-22

    晚飯過後,突然很想做烘焙決定來個最快捷簡單的藍莓鬆餅(食譜參考Kestrel)食譜(12個)材料:低筋粉125G、全麥粉125G、泡打粉8G、海鹽1/2茶匙、原...
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  • 咖喱蘑菇吞拿魚包

    作者:艾華斯      發表日期:2016-05-12

    咖喱一向很下飯這次換來造麵包也很不錯~~食譜材料:(1)麵糰-高筋粉220G、全麥粉40G、低筋粉40G、蛋40G、酵母3G、水130G、牛油15G、煉奶25G...
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  • 送花

    作者:艾華斯      發表日期:2016-05-05

    我家不太慶祝父母親節一般只是一起外出吃得好一點這兩年試過不少食譜今年把這個送給媽媽吧:)沒有鮮花,就用紫薯味花花麵包補償啦!(唉~可惜我火力調較出錯,一半包包變...
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  • 小出走 - 台北篇

    作者:艾華斯      發表日期:2016-04-29

    為求安心,先在KKDay買了高鐵車票沒有限定時間,購買後90日內使用便可拿着電郵副本到定期票櫃位換取車票就完成~因為距離上車時間還有40分鐘左右在車站找地方吃個...
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  • 小出走 - 台中篇

    作者:艾華斯      發表日期:2016-04-24

    二月份,終於可跟忙碌的工作暫告一段落有空看看旅遊資訊那刻閃過一個念頭:不如去台灣走走,順道探探久違了的好友吧~我常說,一個人與一班人,自己與跟朋友、家人去旅行是...
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  • 蕃茄香草貝果

    作者:艾華斯      發表日期:2016-04-19

    偶爾也會來個貝果喜歡它做法比較簡單但口味多變這次做個蕃茄香草味不用配任何東西已經很好吃~食譜材料:高筋粉250G、全麥粉50G、即用酵母4G、鹽2G、糖10G、...
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  • 五香肉丁炒紅米飯

    作者:艾華斯      發表日期:2016-04-17

    很久沒做炒飯有一天心血來潮很想吃炒飯於是早一晚煮多一點飯放在雪櫃第二天在家中庫存找出物資便成了這道簡單的炒飯了大家也可以自由配搭各式各樣的材料呢~~食譜(3-4...
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  • 扭紋腸仔包

    作者:艾華斯      發表日期:2016-04-07

    回帶一下,早前做的包包~~又是清物資時間XD發現冰箱還有數條腸仔於是決定焗腸仔包在網上參考各種造型後最終決定來個扭紋版第一、二個做得不像樣後來的幾個總算比較貼近...
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  • 行行重行行

    作者:艾華斯      發表日期:2016-03-29

    這個三月份破紀錄去了三次行山或郊遊XD簡單紀錄一下吧~月初先和兩位舊同事(其中一位就是我的鐵腳啦~)征服獅子山我們從慈雲山出發,走向天馬苑不算艱難和辛苦不過那天...
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  • 復活兔

    作者:艾華斯      發表日期:2016-03-24

    即將又有幾天連假大家有甚麼玩樂大計呢?我會去舊同事的喜宴啦、和朋友郊遊啦、在家休息啦……而公眾假期後就會出走一下,外遊數天,期待~~最近網上有很多節日食譜分享我...
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