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艾華斯
四星探險家
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攻略

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攻略

甜薄餅
作者：艾華斯發表日期：2018-10-06

早幾天介紹了蕃茄口味的薄餅用了一樣的麵糰造了甜甜的口味原來也不錯呀~~做法跟鹹口味的一樣只是把蕃茄醬換成忌廉芝士蘑菇和芝士換成合桃和蜜糖大家不妨一試！甜薄餅（4...
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甜蜜蜜
作者：艾華斯發表日期：2018-12-21

明天就是冬至，下星期就是聖誕節相信大家也有不少飯局聚會吧如果還未想到預備甚麼甜品的話不妨看看影片，一起做個又溫暖又甜蜜的朱古力半熟蛋糕和心愛的人一同分享吧^^鄭...
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寶貝小豬嘜
作者：艾華斯發表日期：2019-01-26

豬年將至，艾華斯也來應一應節把鄭大小姐工房變身成小豬欄隆重介紹我的寶貝小豬嘜???食譜材料：(A)主麵糰-高筋粉210G、全麥粉50G、黃糖30G、鹽3G、水1...
499/14留言

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乾杯！
作者：艾華斯發表日期：2019-02-04

乾杯！新春佳節期間，歡迎各位繼續到訪鄭大小姐工房，在此預祝各位豬年行大運！謝謝我親愛的攝影師，總是很多拍攝好主意^3^另外，知道大家忙於預備過年，不過艾華斯已經...
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三個女子遊台南
作者：艾華斯發表日期：2018-02-17

踏入另一年啦~~先祝大家新年進步，玩得好、食得好！放假大家都想輕鬆一下，讓我先分享一篇上年的旅行吧:)因為辭職可在淡季放假因為朋友想散心和清假因為掛念台南的人和...
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我的第一個烘焙班終於完成啦！
作者：艾華斯發表日期：2018-06-11

歷大約兩個月的籌備我的第一個烘焙班總算大功告成啦~~現在回想起來，有點尤如置身夢中的感覺由租場、宣傳、買材料、佈置場地到親身教學，嘗試自己一手包辦的確不容易，坦...
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極速藍莓鬆餅
作者：艾華斯發表日期：2018-10-19

不管生活多繁忙，還是要學習對自己好一點^^今次介紹一個能夠快速完成而營養滿滿的自家製讓大家一同享受無添加的早餐和茶點~今期「日日煮播」早餐推介：極速藍莓鬆餅！鄭...
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學無止境：香港西廚學院初體驗
作者：艾華斯發表日期：2021-07-01

轉眼2021就過了一半沒有外遊的日子除了把旅費儲起來留待日後使用也撥了部分金額去增值自己之前也上過數個單次課堂學到一些新技巧和得到新靈感自問糕餅是比較弱的一環於...
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抹茶朱古力包
作者：艾華斯發表日期：2015-05-03

自學造麵包一段時間有時也覺得到了樽頸位經常會用類似的方式和材料而且自問不是勤力的人不經常練習和從多方面鑽研別人的做法所以新一年也曾訂下目標要盡量做多一點、看多一...
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第一次煮秋葵
作者：艾華斯發表日期：2015-06-28

星期五下班後要買菜回家家中只有我和爸爸吃晚飯一早便決定煮得簡單一點碰巧在街市看見有秋葵便決定配上雞肉和咖喱來煮刀削麵早聽聞秋葵的好處可以降血脂、降血糖、抗氧化等...
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艾華斯

四星探險家

簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

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