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艾華斯
四星探險家
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攻略

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攻略

地瓜球
作者：艾華斯發表日期：2020-08-14

台灣是不少香港人熱愛的旅遊地點有美食有風景，機程又短消費又相宜不難溝通之餘，大部分當地人也好客熱情呢~~現在不能外遊，份外掛念台灣的美好吧！我很喜歡吃台灣的蛋餅...
514/8留言

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自家製Pizza店麵包球
作者：艾華斯發表日期：2020-08-20

你會特別鍾情於餐廳的某個菜式嗎？會否只為一個菜式而專程光顧？PizzaExpress的麵包球會是你的心水之選嗎？早前餐廳大方分享了他們的食譜因為家中有牛奶，所以...
589/8留言

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貓咪腳印曲奇
作者：艾華斯發表日期：2020-08-25

曲奇工房好像被冷落很久XDD其實我喜歡吃曲奇，只不過不敢多吃想起上次試做印花曲奇大失敗(焗完所有花紋都消失了)決定再接再厲雪硬麵糰、用力壓終於成功啦~~yeah...
492/8留言

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蒜蓉包
作者：艾華斯發表日期：2020-09-05

蒜蓉的獨特香味總能為菜式加分我也不時會用來造麵包喜歡它未出爐已經香氣四溢令人胃口大開今次焗了6個橄欖型小餐包當午餐想不到一口氣就吃光了！蒜蓉包食譜(6個)材料：...
679/12留言

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三色蔬菜炒墨魚膠
作者：艾華斯發表日期：2014-03-27

放假比較有閒情逸致炒碟小菜都較有心機：P星期六我負責晚餐洗洗切切一輪妹妹放工回來時看見餸菜新鮮熱辣上枱對我說：「今晚碟餸好靚喎~~」然後一家人把它清碟了我想，這...
632/5留言

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紅莓開心果全麥蛋糕
作者：艾華斯發表日期：2014-03-30

為了方便，我經常焗小蛋糕但今次想挑戰一個大蛋糕焗完再切開來分享根據上次果醬雜莓杏仁杯蛋糕的食譜作了少許修改做了這個紅莓開心果全麥蛋糕紅莓開心果全麥蛋糕(9吋圓盤...
542/0留言

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中區遊蕩
作者：艾華斯發表日期：2014-04-04

昨天放假一天，早上過中環辦點事難得過了港島區所以雖然下着雨還是四處逛了一會才離開喜歡太平山街一帶的氣氛但時間尚早很多店舖還未營業而且當時實在太大雨了沒有在那裏久...

攻略涉及好去處 : 樓梯街

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週六芝麻狂熱！
作者：艾華斯發表日期：2014-07-09

突然好想做關於芝麻的東西於是一氣過做了兩款(
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紫菜動物餅
作者：艾華斯發表日期：2015-09-12

小時候，媽媽會讓我們帶點小吃回校好讓小息時可以吃點東西一般來說就是麵包、蛋糕或餅乾其中一款就是紫菜動物餅吃完後要檢查一下牙齒有否黏着紫菜呢~~這次我做的跟市面出...
545/10留言

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極速烘焙：藍莓鬆餅
作者：艾華斯發表日期：2016-05-22

晚飯過後，突然很想做烘焙決定來個最快捷簡單的藍莓鬆餅(食譜參考Kestrel)食譜(12個)材料：低筋粉125G、全麥粉125G、泡打粉8G、海鹽1/2茶匙、原...
478/6留言

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艾華斯

四星探險家

簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

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