探險家成就

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  • 艾華斯
  • 四星探險家
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第20名
  • 科學怪人

    作者:艾華斯      發表日期:2015-10-27

    因為想起一句歌詞所以決定挑戰一下萬聖節造型麵包
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  • 搞搞新意思

    作者:艾華斯      發表日期:2015-11-14

    踏入十一月之後工作好像一下子變得繁重計劃趕不上變化功夫好像總是無法做完唯有安慰自己捱過了,我又多一點體驗,最後得益者還是自己而且比起以前最惡劣的時候現在實在好得...
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  • 芝麻豬仔包

    作者:艾華斯      發表日期:2015-12-23

    表哥一家從英國回來了~~星期天跟他們見面吃午飯順道做了點烘焙給他們作禮物因為他的女兒只是14個月大所以就做了一個口味最簡單的麵包也算是港式風味的芝麻豬仔包食譜材...
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  • 送給自己的禮物

    作者:艾華斯      發表日期:2016-01-13

    每年的一月份對我來說有點特別意義吧~除了是一年之始更是我又大一歲的日子從小已不會大事慶祝何況現在長大了?最多也只是和親人好友一起吃頓好的啦~~早前知道這段時間會...
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  • 邪惡麵包:牛角酥

    作者:艾華斯      發表日期:2016-01-29

    天氣冷的日子,最想吃三高和熱騰騰的食物:P我常跟自己說要試整最愛之一的牛角酥因為做的過程溫度控制十分重要以確保牛油不溶化造出層層酥皮的效果所以冬天最適合焗酥終於...
  • 469/6留言
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  • 薰蹄

    作者:艾華斯      發表日期:2016-02-03

    新年快到又是不少聚會的時間今年團年飯簡單的預備了薰蹄作飯前冷盤讓大家不用空着肚等正式開飯^^第一次做這道冷盤最難的就是捲起豬手我捲得不夠好,有部分散開了但其他部...
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  • 小出走 - 台中篇

    作者:艾華斯      發表日期:2016-04-24

    二月份,終於可跟忙碌的工作暫告一段落有空看看旅遊資訊那刻閃過一個念頭:不如去台灣走走,順道探探久違了的好友吧~我常說,一個人與一班人,自己與跟朋友、家人去旅行是...
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  • 小出走 - 台北篇

    作者:艾華斯      發表日期:2016-04-29

    為求安心,先在KKDay買了高鐵車票沒有限定時間,購買後90日內使用便可拿着電郵副本到定期票櫃位換取車票就完成~因為距離上車時間還有40分鐘左右在車站找地方吃個...
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  • 伯爵茶朱古力包

    作者:艾華斯      發表日期:2016-07-11

    想起很久沒有做伯爵茶口味的烘焙決定來做個餐包配上朱古力內餡當早餐或茶點也讓人精神為之一振伯爵茶朱古力包食譜材料:高筋麵粉250g、牛奶160g、橄欖油15g、糖...
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  • 小小動物園

    作者:艾華斯      發表日期:2016-08-23

    突然出現一陣捉精靈熱潮沒有試玩這個遊戲還是繼續玩麵包:P於是做了一班小動物來陪我內餡是香甜的蘋果粒呢~玉桂蘋果包食譜(6個)材料:(1)麵糰-高筋粉210G、全...
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