探險家成就

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  • 裳整餅
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第105名
  • 唧花牛油曲奇 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期:2011-01-10

    呢款曲奇其實係Shortbread,材料方面加左RiceFlour(粘米粉)呢款曲奇即係超巿買到果隻,紅色包裝架呢,我細個好鍾意食架而食譜加左牛奶就做成了唧花牛...
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  • 砵仔糕 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期:2011-01-19

     材料粘粉80g黃糖粉/黑糖粉80g水240g紅荳適量 做法1.紅荳先煮至軟身(不要爛),待冷備用2.先用120g水將粘米粉混合成粉漿3.另用120g熱水將黃糖...
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  • 朱古力杯子蛋糕 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期:2011-01-22

     材料無鹽牛油100克、砂糖100克、呍呢拿油1/2茶匙、全蛋2隻(打勻)、可可粉20克、低筋麪粉80克、泡打粉1/4茶匙做法1.低筋麪粉、可可粉、泡打粉一同過...
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  • 初試~立體哈撈吉帝蛋糕 (附食...

    作者:裳整餅      發表日期:2011-01-31

    呢個蛋糕係整比我個表姨甥女,慶祝佢兩歲生日好彩佢一望都認得係HelloKitty(抹汗)不過整完呢個蛋糕好有成功感呀!哈哈 呢輪都好興整呢啲立體蛋糕,等我都係試...
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  • 玉桂脆條 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期:2011-02-02

    呢款小食真係簡單易做,大家都整啦,開Party就最岩喇 材料切皮白麵包 一包無鹽牛油  30g砂糖30g玉桂粉5g完成品:24條 預先準備:1.將無鹽牛油放入碗...
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  • 北海道3.6牛奶布甸 (附食譜...

    作者:裳整餅      發表日期:2011-02-04

    出面賣好貴既北海道3.6牛奶布甸,原來整法係好簡單,大家都動手做啦! 想做到好似人地一模一樣咁就要用呢D樽喇呢D空樽係milktop度買,食完唔好掉,留返佢 材...
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  • 法式焦糖燉蛋 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期:2011-02-08

    之前整馬卡龍淨係用蛋白,淨左兩隻蛋黃,點算好呢?!!點樣消滅佢好呢?一於整法式焦糖燉蛋啦!我見有D食譜用淡忌廉,有D用甜忌廉,我諗都冇所謂既之不過可以肯定既係用...
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  • 白之戀人曲奇 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期:2011-02-10

    白之戀人曲奇曾經係去日本必買既手信,我都係咁先試過咋!多數一般都係正方型,今次我就試下整心型,特別啲嘛(送給特別既人)♥♥♥食就食得多,不如你都親手整下啦!^^...
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  • 士多啤梨脆脆朱古力慕絲杯 (附...

    作者:裳整餅      發表日期:2011-02-10

    大家如果有靚既杯就要用喇,真係會增加食慾架!哈哈!如果鍾意苦D冇咁甜既就要揀%高D既朱古力喇!我就唔鍾意苦既朱古力,所以我揀左大約60幾%既朱古力其實饀料自己揀...
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  • 榛子朱古力杯子蛋糕 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期:2011-02-10

    為蘋果日報私家廚房作示範榛子朱古力杯仔蛋糕用榛子和朱古力做小蛋糕夠晒香濃甜蜜,寓意感情深厚得打風都打唔甩,灑上彩糖的杯仔蛋糕份外可愛,加埋ILoveU的曲奇,未...
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裳整餅
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