探險家成就

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  • concon煮意
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第27名
  • 家常小菜 - 鷄篇1

    作者:concon煮意      發表日期:2013-04-26

    家常小菜-鷄篇1豉油鷄翼煑鷄翼只要煑15分鐘,焗10分鐘-15分鐘,d皮就可以好靚仔啦! 海參香菇炆鷄件海參同冬菇先炆好,最好早少少炆定,咁就會入味d,最後炒鷄...
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  • 小小蝴蝶酥 - 送出第二輪

    作者:concon煮意      發表日期:2013-04-29

     小小蝴蝶酥-送出第二輪希望我呢位朋友鍾意啦,唔知佢覺得水準如何呢!繼續努力!感謝concon煮意提供以上資料concon煮意的網誌:http://connie...
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  • 小小蝴蝶酥 - 送出第一輪

    作者:concon煮意      發表日期:2013-04-25

    小小蝴蝶酥-送出第一輪上星期終於送出第一盒了!難得好友想食這個小蝴蝶,我梗係要做下野啦!要搵個靚罐裝住佢先!yahooblog公開累積瀏覽218人次感謝conc...
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  • 忌廉蠔湯 - 附做法

    作者:concon煮意      發表日期:2013-04-17

    忌廉蠔湯 -附做法主要材料梗係唔少得生蠔啦!呵呵!一盒細上湯或鷄湯,同洗淨0既生蠔,放入攪拌機攪溶,放入煲,中細火煲10分鐘左右,加入半柸忌廉,大約一茶匙牛油,...
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  • 靚靚一口蝴蝶酥

    作者:concon煮意      發表日期:2013-04-16

    靚靚一口蝴蝶酥 經過高人指導下,努力咁再試,同樣材料,同樣做法,只不過卷同摺,咁出黎就唔同晒,真係費解!點都好啦,失敗乃成功之母,努力加油就係啦,嘻嘻!入得爐喇...
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  • 細細粒一口蝴蝶酥

    作者:concon煮意      發表日期:2013-04-14

    細細粒一口蝴蝶酥很奇怪,今次整呢個真係好mini,唔知点解,佢係唔會大!細細粒,容易食!好彩都OK !今次雖然唔太滿意,我一定要整到滿意為止,唔放棄,因為我實在...
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  • 簡易芝士条(附食譜)

    作者:concon煮意      發表日期:2013-04-12

    簡易芝士条方便快捷,材料簡單,制作容易,沒失敗制作,超正!要黎配紅酒做小食,或者下午茶都係極佳選擇啊!一盒大的酥皮,只用一片酥皮,室溫5分鐘,切成兩邊,一邊灑上...
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  • 家常小菜 - 魚篇1

    作者:concon煮意      發表日期:2013-04-09

    家常小菜-魚篇1清炒班球 香煎沙鯭魚-個汁主要用老抽2湯匙,生抽1湯匙,2茶匙水,1.5茶匙糖做,好惹味架,試下吖!清蒸多寶魚油鹽水脆肉鯇魚腩yahooblog...
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  • 家常小菜 - 菜篇1

    作者:concon煮意      發表日期:2013-04-05

    家常小菜-菜篇1馬拉盞炒通菜西蘭花炒牛肉牛肉先醃(先放糖,豉油,粟粉,後放少少麻油,少少油)雪半小時才炒西蘭花先滾一滾,過冷河,炒好牛肉8成時放回西蘭花,落少少...
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  • 自制叉燒酥

    作者:concon煮意      發表日期:2013-04-02

    自制叉燒酥啱啱禽日放假,出面又落雨,無地方去,又唔係好願郁之制,雪櫃有酥皮係度,又有豬頸肉,唔知點解會諗起整叉燒酥,咁就整咗喇,原來可以用快靚正形容.好方便,當...
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