探險家成就

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  • concon煮意
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第27名
  • 黑糖豉油鷄翼 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期:2014-08-28

    黑糖豉油鷄翼-附食譜 豉油鷄翼就整得多,但係黑糖又真係未整過.材料:鷄翼 (大)             10隻黑糖                  3湯匙紹...
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  • 川椒牛柳粒 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期:2014-08-27

    川椒牛柳粒好惹味0既一道菜式,令人垂涎!我買了80蚊新鮮牛柳,4人份量!材料係乾指天椒加一片果皮.材料 :乾指天椒              10隻果皮    ...
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  • 蜆肉蒸蛋 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期:2014-08-19

    蜆肉蒸蛋-附食譜蒸蛋好似好簡單,但係都係好似整原味蛋糕底一樣,似是好容易,但對於唔在行,或者無食譜0既朋友來說!就會令你好沮喪0既一個環節!點解,如果一起步已經...
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  • 梅菜腩肉煎豆腐

    作者:concon煮意      發表日期:2014-07-21

    梅菜腩肉煎豆腐美味推介買咗2磚布包豆腐,煎香放底部!將豬腩肉同梅菜炒香!調味,舖面!這樣有估不到0既美味,豆腐吸取梅菜腩肉0既味道,非常和味!要試呀! 
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  • 油鹽水沙班躉 - 附做法

    作者:concon煮意      發表日期:2014-07-18

    油鹽水沙班躉係街巿見到佢話呢個沙班躉靚,見又唔太貴,買咗$130,都OK,可以接受,胆粗粗油鹽水做法,因為唔想整紅燒,炆個類型,但係蒸又都唔太想,結果就油鹽水做...
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  • 洋蔥燒汁炒牛肋条

    作者:concon煮意      發表日期:2014-06-25

    洋蔥燒汁炒牛肋条材料牛肋條(6條-切條),洋蔥(1個-切條),蒜頭(5粒-切片)醃料生抽(1茶匙),糖(1茶匙),油(1茶匙)調味料蠔油(1湯匙),生抽(1茶匙...
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  • 糖醋酥皮流心蛋

    作者:concon煮意      發表日期:2014-06-08

    糖醋酥皮流心蛋我極力推薦呢個糖醋蛋,因為大人細路都啱食, 仲要係抵食好味,餸2碗飯,超正!材料簡單,易做,好味,快,抵食品集咁多於一身,點可以唔試呢!家人不停讚...
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  • 豆漿蜆肉浸時菜

    作者:concon煮意      發表日期:2014-06-06

    豆漿蜆肉浸時菜 呢味菜好清,清得黎又好好味啊!百福蒸煮豆腐,好滑好正,加埋啖啖蜆肉!材料好簡單咁買咗一支豆漿去咗超巿買咗一包蜆肉.同買時菜.菜自己鍾意買咩野菜都...
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  • 鮫魚釀豆腐

    作者:concon煮意      發表日期:2014-05-25

    鮫魚釀豆腐 去咸水魚檔,買了他們自家打的鮫魚肉,當然我地都可以用鯪魚肉都無問題0既!不過我咁啱見到有鮫魚肉,梗係唔放過啦,有鮮甜魚肉味整咗都仲有,完全唔駛調味架...
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  • 海南鷄飯 - 附做法

    作者:concon煮意      發表日期:2014-05-07

    海南鷄飯 海南鷄好多朋友都食過,不過反而唔係覺得難在煮,係怕起骨多d,不過如果有斬開鷄0既話,其實都好容易,在我黎講 仲容易過平時斬成隻鷄,因為反而唔駛出咁多力...
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