探險家成就

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  • concon煮意
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第23名
  • 桂花紅豆糭

    作者:concon煮意      發表日期:2007-06-12

    *桂花紅豆糭*原來桂花紅豆粽的感覺是不同其他的,因為雖然看來簡單,但原來食後還感到桂花的清香,所以有另一番滋味呢!!鍾意桂花的朋友,一定要做這款粽來奬賞吓自己啊...
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  • 學造半島酒店 - 脆皮奶皇月餅

    作者:concon煮意      發表日期:2013-09-07

    學造半島酒店-脆皮奶皇月餅-超正學人做呀茂先吃完五月糉,d月餅廣告已經係咁出喇! 一向對奶皇月餅無興趣0既我,今次都落搭喇! 點解會戚起条根,事源有朋友又話買唔...
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  • 我的脆皮奶皇月餅 - 第二輪

    作者:concon煮意      發表日期:2013-09-12

    脆皮奶皇月餅我今次月自已模具造呢個脆皮奶皇月餅,過程總算順利,實在太好喇!先造奶皇餡,因為放入雪櫃雪番2-3個鐘好d啊!會容易包d.原來花紋多的其中一塊模,會整...
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  • 2013自製月餅第三輪

    作者:concon煮意      發表日期:2013-09-14

    2013手造脆皮奶皇月餅第三回奶皇餡同奶皇皮顏色差唔多咁喎,但係我d酒樓d奶皇係黃到好似橙色咁,唔知係落咗乜野呢!真係越做越起勁,越開心,做到了月餅,出黎見得下...
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  • 紅豆月餅

    作者:concon煮意      發表日期:2013-09-15

    紅豆月餅有月餅皮多,自己又有紅豆餡,咁都要來個豆沙月餅食下囉!出年真係要早d做黎送禮,朋友們都喜歡,實在太好喇!少少地做咗唔係好多個咋!放咸蛋黃好d,因為我覺得...
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  • 古法糉葉蒸年糕 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期:2014-01-08

    古法糭葉蒸年糕放涼咗之後會深色咗,好靚啊!呢個又易整又好味,又煙靳,好正! 啱啱蒸好個顏色同樣最靚仔。未蒸前就係咁淺色啊!原來自己整係好味好多0既!食譜 : 李...
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  • 古法蒸年糕 - 好味道

    作者:concon煮意      發表日期:2014-01-09

    古法糉葉蒸年糕係呀,又係我,每日一糕,好似整麵包咁,整開有条路!今日係同朋友分享0既時候喇!哈!又食得又睇得,正!食譜在這裡!http://connieblog...
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  • 蒸年糕

    作者:concon煮意      發表日期:2014-01-11

    蒸年糕真係好勤力咁蒸呀蒸,今次蒸咗2小1大共三個.離過年倒數仲有20天咋,好快又過年喇,今年真係一浪接一浪,好忙啊!慶祝完冬至就慶祝聖誕,即刻新曆年喇!而家又要...
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  • 脆皮伯爵茶月餅 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期:2014-08-21

    脆皮伯爵茶月餅-附食譜 好正呀....................李敏鎬.............嘻嘻!己包好預備壓入模中!今年第一爐,繼續努力,整多幾轉先...
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  • 脆皮奶皇月餅 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期:2014-08-21

    脆皮奶皇月餅-附食譜第二爐奶皇月餅  個皮先搓成一条狀,切粒.d饀料要先做好放入雪櫃,雪3個鐘左右!吸好個模,預備入爐喇!爐到一半,放涼少少就要上色喇喂!入爐焗...
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