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第27名
  • 2016 月餅第一爐

    作者:concon煮意      發表日期:2016-08-19

    2016月餅第一爐都唔知點解,都係慢吞吞,通常我都係咁預咗時間,一定唔夠,仲覺得自己已經預鬆咗時間啦,但總是一些!但過程都總算順利呢!脆皮奶皇月餅 -附食譜ht...
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  • 酥皮紫薯潮式月餅

    作者:concon煮意      發表日期:2015-09-15

    酥皮紫薯潮式月餅顏色我係勁鍾意呢!熟咗係咁樣喇!今年咸蛋黃試咗好多間都其實唔係咁滿意, 出年唔通要自己浸先得!焗前都好靚仔吖! 焗完會變咗色架噃!其他月餅食譜可...
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  • 奶皇月餅第二轉

    作者:concon煮意      發表日期:2014-08-27

    奶皇月餅第二轉出街喇,出街喇!分享時間到喇!  坐底諗下今次同邊個分享先!雖然好似唔係好多,但係都係手慢腳慢咁,原來整得多都唔會快得去邊,一個人整,用0既時間始...
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  • 古法糉葉蒸年糕 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期:2014-01-08

    古法糭葉蒸年糕放涼咗之後會深色咗,好靚啊!呢個又易整又好味,又煙靳,好正! 啱啱蒸好個顏色同樣最靚仔。未蒸前就係咁淺色啊!原來自己整係好味好多0既!食譜 : 李...
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  • 迷你廣式月餅 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期:2014-09-01

    迷你廣式月餅 迷你白蓮蓉月餅,哈哈,相公話好食,好香!食譜20個53g份量 (模是50g)我唔想咁扁,所以加到53g份量。                   ...
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  • 潮式香芋月餅

    作者:concon煮意      發表日期:2014-09-15

    潮式香芋月餅同事都大讚,好好味咁話! 遲到好過無到,點解而家仲有月餅出0既,真係唔好意思,因為懶,我係比較慢吞吞,雖然我係好心急,但係因為成日做野都失預算,推遲...
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  • 廣式月餅2015 - 7

    作者:concon煮意      發表日期:2015-09-17

    廣式月餅2015-7廣式月餅,我都係要食下先可以,雖然月餅有很多種類,但一定要享用這款才更有氣氛!可能我自己比較傳統. 大家真係唔笑我呀!不過話時話,自己做出來...
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  • 脆皮迷你紫薯月餅

    作者:concon煮意      發表日期:2015-09-15

    脆皮迷你紫薯月餅試新模具,超細粒,可能細細粒容易食啊!嘻嘻!細細粒,唔知ok唔ok呢,幾多皮同幾多饀,都係估估下咋! 咁細粒, 如困真係一啖一粒就大件事喇!24...
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  • 脆皮奶皇月餅

    作者:concon煮意      發表日期:2015-09-22

    脆皮奶皇月餅約咗舊同事食晚飯,又臨近中秋,收粉紅色炸蛋之餘,都回一下禮啦!係啦,今次做得唔多,好似唔係好夠咁添,雖然仲有一盤廣式白蓮蓉,都係啱啱夠咋,嚇死! 食...
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  • 自家月餅禮盒篇

    作者:concon煮意      發表日期:2014-09-04

    自家月餅禮盒篇做了四式月餅,四式係4種口味,包括有伯爵茶曲奇月餅, 脆皮奶皇月餅,紫薯月餅,和傳統白蓮蓉月餅! 呢個盒一見到我就鍾意喇,覺得有中國色彩,同節日氣...
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