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  • CatKitchen
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  • 蒜蓉粉絲蒸開邊蝦

    作者:CatKitchen      發表日期:2014-03-18

    以前我好怕蒸野,一來要用個大鑊,放咗個鑊係爐面基本上其他爐頭都用唔到二來煮好之後勁多蒸氣,拎隻碟出黎既時候成日都辣親手(
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  • 紅油炒手 Dumplings ...

    作者:CatKitchen      發表日期:2014-04-30

    最近兩次出街食上海野都有叫紅油炒手第一次係辣椒油湯加雲吞,一睇個樣已經心之不妙,雲吞淡而無味,個湯雖然有好多辣椒粒但係依然係唔辣,一啲都唔正宗第二次食就正宗得多...
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  • 鐵鑄鍋雲吞雞

    作者:CatKitchen      發表日期:2014-04-10

    沙鍋我就無,鐵鑄鍋就一大堆邊樣好味d我就無硏究過,但係我覺用staub煲湯比高速煲更入味只係煲大半個鐘已經好似煲左兩三個鐘咁,好適合我呢d放咗工要煮飯既偽少奶奶...
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  • 杞子雲耳滑雞煲仔飯

    作者:CatKitchen      發表日期:2014-04-16

     杞子雖然唔係咩名貴食材,不過佢既營養價值非常高杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質維他命B1、維他命B2、維他命C、維他命E及多種微量元素,有助提高身體的免疫...
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  • 咕嚕肉 Sweet and S...

    作者:CatKitchen      發表日期:2014-04-11

    唔知點解啲鬼佬好鍾意食sweetandsourpork同honeychicken,每次去餐廳同foodcourt都例牌叫到人食,可能因為係炸野同啖啖肉啦老公都好...
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CatKitchen
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