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  • 花旗太太
  • 中級探險員
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  • 蒜泥白肉

    作者：花旗太太      發表日期：2013-08-15

    從前上館子吃蒜泥白肉以為製作很麻煩，原來也不是，還可以跟據喜好調製醬汁，是一道很方便的主食，又可以當作是下酒菜，小孩子吃的話只要改一改醬汁的材料和調味就可以了，...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第59話】...

    作者：花旗太太      發表日期：2013-08-05

    我愛吃綠露筍，但家人有痛風症，筍類多吃第二日會即刻腳腫痛，不吃藥幾天都不會消，所以每次煮都不會太多份量。漫畫中的綠露筍故事是一個口不嬈人的上司跟胖女下屬的交情，...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第58話】...

    作者：花旗太太      發表日期：2013-07-28

    因為不是時造，找不到新鮮竹筍，明明差不多兩星期前在家不遠的那個超市見到，當時就想應不應該買下，然後早一點完成功課，但當時想不用那麼急，還有其他事要做，那知就是這...
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  • 簡易魔鬼釀蛋

    作者：花旗太太      發表日期：2013-07-16

    因為煮了水煮蛋，所以就用烚熟了的水煮蛋做了deviledeggs魔鬼釀蛋，這是超簡單版本，沒有太多的材料和調味，就只有家中有的存貨。魔鬼釀蛋是很好的派對小吃，用...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第56話】...

    作者：花旗太太      發表日期：2013-07-15

    這一個星期五已把功課做好，我做了一個poachedegg，加了豆角和炒魷魚做了一個中式沙拉。後來在網上翻閱深夜食堂的漫畫，發現所說的水煮蛋原來是烚熟的雞蛋har...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第55話】...

    作者：花旗太太      發表日期：2013-07-08

    今次題目是Chinjaorosu亦即是青椒肉絲，其實讀音都可以推敲到一二，原漫畫中是一隊學校樂團名叫Chinjaorosu，團員中以男性為多，女生只有一個，她長...
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  • 癈物利用之花花頭箍髮夾架

    作者：花旗太太      發表日期：2013-07-05

    李太喜歡做手作，現在每個星期都會交一份功課，因為跟幾個志同道合bloggers聯合起來，每星期發放手作博文，之後大家連結在一起，把手作推廣，手作的範圍很廣，大至...
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  • 韓式涼拌銀芽

    作者：花旗太太      發表日期：2013-07-01

    豬扒妹很愛吃韓國超市的涼拌銀芽，每次總會叫我多買一點，我自己也挺愛吃，不過一小盒就要兩三塊錢，有時掌廚的調味重手了，那次買來的就不好吃，而且幾乎可以肯定有加入味...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第54話】...

    作者：花旗太太      發表日期：2013-06-30

    深夜食堂舞菇天婦羅的故事是說兩個小女孩小葵和綠一同學芭蕾舞，大家約定一起參加舞蹈比實，但小葵因為爸爸公司倒閉，欠下一屁股債，不能再學芭蕾舞了，多年後綠成了閃亮的...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第53話】...

    作者：花旗太太      發表日期：2013-06-23

    朋友推介說鹽麴比普通食鹽健康，因為暫時未找到米麴自製，見到日式超市有一樽樽製好的鹽麴出售，所以買來試作菜色。當我再上網搜尋有關鹽麴的資料和用法時，發現原來鹽麴是...
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花旗太太
中級探險員
簡介：來自香港的揚眉女子，來到花旗國落地生根，在博客空間...

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