探險家成就

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  • Kanis
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第245名
  • 《Grilled Shrimp...

    作者:Kanis      發表日期:2016-03-18

    早陣子買了一個韓式鐵板燒盆回來,這次便來個簡簡單單的《鐵板扒大蝦伴素菜》。材料很隨意,在家裏就地取材,做法簡單又方便。很適合三兩位女性朋友輕談淺酌的輕式晚餐。【...
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  • 《路環步行徑 - 路環石面盤古...

    作者:Kanis      發表日期:2016-03-02

    《路環步行徑-路環石面盤古道~好漢坡~疊石塘山~伶仃石~黑沙瞭望台》近日天氣清涼,很適宜行行山、親親大自然。今次跟大家分享澳門這處步行山徑,沿途不但風景怡人,並...
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  • 《豬腳薑醋煲雞鴨雙蛋》

    作者:Kanis      發表日期:2016-03-01

    已成爲很多年輕人甚至是男士們的誘惑。更就如澳門某某《豬腳薑醋》的小販檔也吸引不少。這種配搭特別的食品其實是充滿著民間智慧的,在甜醋當中,加入雞蛋、薑件及豬手,便...
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  • 《雜錦果仁了結糖~牛軋糖》

    作者:Kanis      發表日期:2016-02-05

    踏入2016年一直忙個不停,農曆新年將至,更是有很多事情都想著做,當中少不了自家糕點。趁著今日騰出了點點時間,先來做一點簡易快捷的小點吧!可作爲新年的自家小糖果...
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  • 《自家瑤柱雙腸蘿蔔糕》

    作者:Kanis      發表日期:2016-02-04

    農曆新年快到了![糕點]是其中少不了的賀年食品......只要用上合適的分量按步製作,效果絕不遜色於在外售賣的。而且,自家製的自然份外健康,材料亦可份外豐富。先...
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  • 《兩粒沙子...

    作者:Kanis      發表日期:2016-01-26

    一陣浪潮,把一粒古老的沙子和一粒年輕的沙子,碰在一起,他們成為了朋友。                                             ...
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  • 《 荷香黑珍珠雞 》

    作者:Kanis      發表日期:2016-01-17

    近日天氣帶點寒涼,有朋友提議自製荷葉糯米雞暖暖胃。便來湊湊熱鬧,試試在家找找材料......發現了荷葉仍有存貨,卻沒有白糯米。於是決定就地取材,嘗試用黑糯米代替...
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  • 《 龍筋螺片炆鴨掌 》

    作者:Kanis      發表日期:2016-01-08

    曾推介過《龍筋》含有豐富膠質,適宜多食用;所以藉著時令進補的季節,再加入鴨掌及螺片做菜,效果配合得宜。非常適合秋冬天氣進食,有助身體回暖,養生保健。大家不妨試試...
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  • 《 利用天然及棄...

    作者:Kanis      發表日期:2015-12-20

    聖誕佳節臨近,很多人都愛悉心為家居佈置一番聖誕氣氛。其實不一定要大量購物才能得到所需效果的,只要花點心思,你可能會發現有很多現成物品甚至已廢置的資源也可重新循環...
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  • 《 印度椰子准山竹絲雞湯 》

    作者:Kanis      發表日期:2015-11-13

    早前有朋友送來兩個印度椰子,推介用作湯料,得悉其既有益且味道甚為香濃。於是承接上一篇推介過的秋冬滋補有營菜色。繼續推介一道滋補湯水。這裡挑選了淮山、雪耳等配搭烹...
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Kanis
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