探險家成就

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  • EEChan
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第3名
  • 國際大混醬沙律

    作者:EEChan      發表日期:2015-10-31

    天氣仍然有點熱簡單做個沙律內容也很充實薯仔青瓜蘋果車厘茄雞蛋汁料用了西班牙黑醋+江西陳醋+日本麻醬再加上瑞典黑椒粉怕酸的可加少許糖哈哈國際大混醬好滋味煮個南瓜牛...
  • 617/10留言
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  • 自製洛神花醬

    作者:EEChan      發表日期:2015-10-09

    自製洛神花醬首先要除去花萼的核再撕碎將核用水煮一會自會煮出一些膠質盛起果核留起水加入花煮溶最後加糖(我用有機原砂糖)加少許檸檬汁便成將樽用熱滾水消毒上蓋若果放入...
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  • 勝瓜炒草菇

    作者:EEChan      發表日期:2015-10-18

    勝瓜炒草菇很久沒有買草菇吃現在的菌類品種太多草菇是傳統品種反被冷落草菇 4両勝瓜 1條馬蹄 4粒薑2片調味料鹽適量黑椒粉適量獻汁陳醋1茶匙生抽1茶匙原砂糖1/2...
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  • 全素 Pancake

    作者:EEChan      發表日期:2015-10-30

    全素  Pancake所謂全素即是不用牛奶&牛油是宅男廚房的製作煎了一碟做早餐塗上自製洛神花醬味道不錯可惜我在正在喝中藥不可喝咖啡否則這個早餐更完滿材料一杯自發...
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  • 素食嘉年華2015

    作者:EEChan      發表日期:2015-10-20

    素食嘉年華2015位於清水灣香港三育書院日期2015年10月21日星期三(公眾假期)鑽石山地鐵站(CI或C2)出口剛剛位於荷里活廣場旁邊的巴士總站。乘搭91號(...
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  • 西貢海鮮晚餐

    作者:EEChan      發表日期:2015-10-17

    又有友人相約西貢食海鮮原來他們也是識途老馬選擇的食店也是我的心水晚飯時間試食套餐12位可以揀七種海鲜(當然有限定範圍)可選擇的海鮮也不少因為有幾位從美國來的年青...
  • 攻略涉及好去處 :  富雅海鮮酒家

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  • 八喜晚飯

    作者:EEChan      發表日期:2015-10-20

    是日相約朋友在黃大仙晚飯只得二人所以吃得簡單八喜是一間台式風味小館時間尚早人不多免辣擔擔麺味道不錯麵身不太腍吃來彈牙無鍚骨炆得夠腍又入味三杯豆腐煮得太咸只可吃豆...
  • 攻略涉及好去處 :  八喜 (黃大仙店)

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  • 秋日園林

    作者:EEChan      發表日期:2015-10-22

    香港的秋天除了較為清爽天氣仍然炎熱接近中午時間太陽伯伯笑得燦爛雖是假日仍然很清靜樹叢中有紫粉的花朵好大朵有些像野牡丹但樹形葉子又不像種在路旁的一棵花兒好搶眼是薑...
  • 攻略涉及好去處 :  獅子會自然教育中心 (西貢)

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  • 午餐在囍慶 (科學園)

    作者:EEChan      發表日期:2015-10-05

    兒時玩伴從澳洲回港相約見面適值假日難找清浄地最後決定到科學園飲茶泊車又方便此處只得一間酒樓座位也不多我們早上十一點多到達要等一會才有位先來一碟炸豆腐外脆內滑算是...
  • 攻略涉及好去處 :  囍慶酒樓 (沙田香港科學園店)

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  • 下午茶在海港

    作者:EEChan      發表日期:2015-10-04

    行完商埸吃個下午茶再走炒米粉麻麻地硬了點白腸粉滑滑的算唔錯海港酒樓向來多捧場客不過假期都不太便宜雜菜煲賣相普通都係自家的好吃炸鯪魚炸得好靚吃來還可以啦賣相靚靚的...
  • 321/7留言
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