探險家成就

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  • EEChan
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第3名
  • 鮮烤麩燴香荔三色椒

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-19

    烤麩吃過不少次但從來未自家煮過聞說要好多功夫最近在一田超市見到有鮮烤麩於是買來一試將其切塊用滾水煮一會再用生水冲一冲用兜炒方式再加入三色椒炒最後放入鮮荔枝肉兜一...
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  • 龍脷葉南北杏蘋果湯+三餸

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-18

    龍脷葉夏天長得快又可收割今次煲這個湯材料更甜更清更潤龍脷葉南北杏紅蘿蔔蜜棗蘋果不用下鹽可以當水飲有機節瓜煮自家醃製咸蛋油豆腐炒雲耳腐乳生菜有瓜有菜都相當豐富第一...
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  • 麵包機製作~紅菜頭包

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-17

    上次做過紫蘿蔔包又做紅菜頭蛋糕只用了半個紅菜頭剩下半個做包又因懶惰所以用麵包機製作將半隻紅菜頭切條用水煮腍連水放入攪拌機攪成蓉將水份隔出量出適量水連紅菜頭蓉及其...
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  • 晚飯在深圳[小桃源]

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-16

    昨天和朋友們到深圳南山玩樂唱歌食飯打牌剛遇上整日大雨全日只在室內活動晚上在深圳小桃源吃飯片皮鴨皮薄而脆可惜冇乜味粉皮很粗糙不過好有特別用小火暖著也很軟熟兩食炒涼...
  • 攻略涉及好去處 :  小桃園(深圳羅湖城)

  • 587/18留言
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  • 朋友的心意

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-15

    今日收到朋友仔maymay寄來的生日咭謝謝她多年都惦記著我送上心意今次張咭有點驚喜原來打開有生日歌聽哈哈很有心思再次謝謝maymay
  • 233/10留言
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  • 西貢天后誕市集

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-14

    週六晩飯後見時間尚早到西貢墟一轉趁一趁熱鬧每年天后誕例有個小市集非常熱鬧迷你砵仔糕有12種口味$20元6個賣酒都有有特別飲品賣呢啲都有有魚蛋有燒西哥卷唔少得係麵...
  • 680/15留言
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  • 簡單的生日飯

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-12

    星期六到處都是人潮我家除了有約會甚少出外食飯不過因我罷煮所以就到就近將軍澳東港城晚飯在商場見到很多食店門外都有人排隊於是揀了較少人等位上海婆婆等左十多分鐘就可入...
  • 攻略涉及好去處 :  上海婆婆336 (將軍澳店)

  • 453/11留言
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  • 齋燒味

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-11


    早前做過滷麵筋粒很受家人歡迎今次再做不切粒改為切片做法也略改以前做的是用油先
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  • 素食一品鍋

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-10

    終於下了兩天大雨天氣涼了不少熱廚房也不太熱不過懶人的我還是想辦法煮得越簡單越好一品鍋材料豐富勝瓜雲耳番茄豆卜再加兩隻煎蛋營養也豐富呢個窩有湯有餸不需特別調味只加...
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  • 粒粒素小炒

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-09

    前院買到青豆角加上三色椒及青瓜洋蔥切粒炒只用鹽糖生抽調味炒時青瓜最後放入兜幾兜便可上碟餘下隔日再煮今次冇青瓜用長切來炒味道差不多切粒小朋友可能較啱食我較喜歡呢個...
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